你的飲食會(huì)延遲更年期嗎?
英格蘭的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),吃某些食物可能與更年期的延遲或加速有關(guān)。
吃新鮮的豆類,如豌豆和青豆; 和油膩的魚,如鮭魚,沙丁魚和鯖魚; 研究人員發(fā)現(xiàn),可能與更年期開始的延遲有關(guān),而吃精制碳水化合物,如大米和面食,可能與較早發(fā)病有關(guān)。
然而,該研究發(fā)現(xiàn)飲食與絕經(jīng)時(shí)間之間只存在相關(guān)性; 該研究沒有考慮究竟哪種機(jī)制可以使女性的飲食影響更年期。換句話說,該研究并未證明因果關(guān)系。
更重要的是,目前尚不清楚延遲絕經(jīng)是否 是一件好事。研究人員說,早期絕經(jīng)與心臟病,骨質(zhì)疏松癥和抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān),但它也能預(yù)防某些癌癥,包括乳腺癌,子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌。
英國利茲大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)院的博士生Yashvee Dunneram說:“因此,我們不能真正推薦女性食用這些特定食物來影響她們自然絕經(jīng)的發(fā)生。”
Dunneram告訴Live Science,之前的研究表明,飲食可能會(huì)影響更年期,但不同研究的結(jié)果有相互矛盾的結(jié)果。因此,她決定使用英國女性隊(duì)列研究的調(diào)查數(shù)據(jù),該研究允許她和她的同事在女性進(jìn)入更年期之前檢查女性的飲食習(xí)慣,然后將這些信息與女性的絕經(jīng)年齡進(jìn)行比較。她說,這項(xiàng)正在進(jìn)行的調(diào)查使得數(shù)據(jù)比回顧性研究更可靠,在回顧性研究中,人們?cè)噲D記住他們多年后吃的東西。
用餐時(shí)間
為了調(diào)查,研究人員查看了從英格蘭,蘇格蘭和威爾士的35,000多名年齡在35到69歲之間的女性收集的調(diào)查數(shù)據(jù)。在調(diào)查中,女性回答了有關(guān)可能影響更年期的健康因素的問題,包括飲食,體重史,運(yùn)動(dòng)水平,生殖史和激素替代療法的使用。
然后,四年后,研究人員跟進(jìn)了這些女性,詢問這些女性到了更年期的年齡。在這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn),大約有14,000名女性做出了回應(yīng),其中914名女性報(bào)告說她們?cè)谒哪昶陂g經(jīng)歷了自然更年期,當(dāng)時(shí)她們年齡在40到65歲之間。
研究人員發(fā)現(xiàn),平均而言,這些女性在51歲時(shí)達(dá)到了更年期。
研究人員發(fā)現(xiàn),每天額外的油性魚類,包括鱒魚和鯡魚,都會(huì)延遲更年期三年左右,而每天新增豆類的每一部分 與更年期推遲約一年有關(guān)。研究人員說,更多的維生素B6和鋅攝入量(來自飲食,而非補(bǔ)充劑)一般與更年期后期有關(guān)。
研究人員表示,相比之下,精制碳水化合物的每日額外部分與更早的1。5年更年期開始日期相關(guān) - 這一發(fā)現(xiàn)考慮了其他可能的影響因素。
數(shù)據(jù)細(xì)分
研究人員還將數(shù)據(jù)分解為較小的群體,觀察母親與非母親,素食者和非素食者。
研究人員發(fā)現(xiàn),在不吃素的女性中, 每天吃更多不健康的零食 - 如薯片和烘焙食品 - 與幾乎兩年前開始更年期相比,與每天吃少量不健康零食的素食女性相關(guān)。與此同時(shí),吃更多葡萄和家禽的沒有孩子的女性往往會(huì)在更年期開始更年期。
研究人員說,也許某些食物,如葡萄,豆類和油性魚類,與更年期后期有關(guān),因?yàn)樗鼈兒谢虼碳た寡趸瘎@可能在卵子成熟和釋放中發(fā)揮作用。
相反,精制碳水化合物增加了胰島素抵抗的風(fēng)險(xiǎn),這可能會(huì)干擾性激素活動(dòng)并增加雌激素水平 - 這些因素可能會(huì)增加月經(jīng)周期數(shù),并且更快地耗盡雞蛋供應(yīng),研究人員說。
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