什么是血糖?
血糖或葡萄糖是血液中的主要糖分。身體從我們吃的食物中獲取葡萄糖。這種糖是重要的能量來(lái)源,為身體的器官,肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)提供營(yíng)養(yǎng)。葡萄糖的吸收,儲(chǔ)存和生產(chǎn)通過(guò)涉及小腸,肝臟和胰腺的復(fù)雜過(guò)程不斷調(diào)節(jié)。
一個(gè)人吃了碳水化合物后葡萄糖進(jìn)入血液。在內(nèi)分泌系統(tǒng)可以幫助使用保持血液中的葡萄糖水平檢查胰腺。這種器官產(chǎn)生激素胰島素,在人消耗蛋白質(zhì)或碳水化合物后釋放它。胰島素作為糖原在肝臟中發(fā)送過(guò)量的葡萄糖。
胰腺還產(chǎn)生一種叫做胰高血糖素的激素,它與胰島素相反,在需要時(shí)提高血糖水平。根據(jù)約翰霍普金斯大學(xué)Sol Goldman胰腺癌研究中心的說(shuō)法,兩種激素共同作用以保持血糖平衡。
當(dāng)身體需要更多的血液中的糖時(shí),胰高血糖素會(huì)向肝臟發(fā)出信號(hào),將糖原轉(zhuǎn)化為葡萄糖并將其釋放到血液中。該過(guò)程稱為糖原分解。
當(dāng)沒(méi)有足夠的糖去處理時(shí),肝臟會(huì)為需要它的身體部位提供資源,包括大腦,紅細(xì)胞和腎臟的一部分。對(duì)于身體的其他部分,肝臟會(huì)產(chǎn)生酮類,這些酮類會(huì)分解脂肪以用作燃料。將脂肪轉(zhuǎn)化為酮的過(guò)程稱為酮生成。根據(jù)加利福尼亞大學(xué)的說(shuō)法,肝臟還可以從體內(nèi)的其他東西中制造糖,如氨基酸,廢物和脂肪副產(chǎn)品。
葡萄糖與右旋糖
葡萄糖也是一種糖。根據(jù)Healthline的說(shuō)法,它與葡萄糖在化學(xué)上相同,但是由玉米和大米制成。它通常用作烘焙產(chǎn)品和加工食品中的甜味劑。葡萄糖也有藥用價(jià)值。將其溶解在靜脈內(nèi)給予的溶液中以增加人的血糖水平。
正常血糖
對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),飯前每分升80至99毫克糖,飯后80至140毫克/分升是正常的。美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)表示,大多數(shù)患有糖尿病的非妊娠成人在飯前應(yīng)該有80到130 mg / dl,在飯后1到2小時(shí)應(yīng)該低于180 mg / dl。
飯前和飯后血糖水平的這些變化反映了身體吸收和儲(chǔ)存葡萄糖的方式。吃完之后,你的身體會(huì)將食物中的碳水化合物分解成較小的部分,包括小腸可以吸收的葡萄糖。
問(wèn)題
根據(jù)夏威夷Kaiser Permanente內(nèi)分泌科主任Jennifer Loh博士的說(shuō)法,糖尿病發(fā)生在人體缺乏胰島素或身體無(wú)法有效運(yùn)作時(shí)。紐約Northwell Health的Alyson Myers博士說(shuō),這種疾病可能與多種原因有關(guān),包括肥胖,飲食和家族史。
“為了診斷糖尿病,我們進(jìn)行口服葡萄糖耐量試驗(yàn),禁食,”邁爾斯說(shuō)。
細(xì)胞可能對(duì)胰島素產(chǎn)生耐受性,因此胰腺必須產(chǎn)生和釋放更多的胰島素,以使血糖水平降低所需的量。最終,身體無(wú)法產(chǎn)生足夠的胰島素來(lái)跟上糖進(jìn)入體內(nèi)。
但是,診斷高血糖水平可能需要數(shù)十年的時(shí)間。這可能是因?yàn)橐认俚墓ぷ鞣浅:茫t(yī)生可以繼續(xù)獲得正常的血糖讀數(shù),同時(shí)胰島素耐受性繼續(xù)增加,Proactive Health Labs(pH實(shí)驗(yàn)室)的創(chuàng)始人Joy Stephenson-Laws表示。提供醫(yī)療保健教育和工具。她還寫了“礦物質(zhì) - 被遺忘的營(yíng)養(yǎng)素:獲取和保持健康的秘密武器”(Proactive Health Labs,2016)。
根據(jù)美國(guó)國(guó)家醫(yī)學(xué)圖書館的數(shù)據(jù),衛(wèi)生專業(yè)人員可以通過(guò)A1C測(cè)試來(lái)檢查血糖水平,這是一種針對(duì)2型糖尿病和前驅(qū)糖尿病的血液測(cè)試。該測(cè)試測(cè)量您前三個(gè)月的平均血糖或血糖水平。
醫(yī)生可以單獨(dú)使用A1C或與其他糖尿病測(cè)試結(jié)合使用以進(jìn)行診斷。他們還使用A1C來(lái)了解您治療糖尿病的情況。這項(xiàng)測(cè)試不同于糖尿病患者每天為自己做的血糖檢查。
在稱為低血糖癥的情況下,身體不能產(chǎn)生足夠的糖。當(dāng)血糖降至70 mg / dL或更低時(shí),患有這種疾病的人需要治療。根據(jù)梅奧診所,低血糖的癥狀可以是:
口腔周圍刺痛感
顫抖
出汗
不規(guī)則的心律
疲勞
蒼白的膚色
在睡覺(jué)時(shí)哭泣
焦慮
饑餓
易怒
保持血糖控制
Stephenson-Laws表示,健康人可以使用以下方法將血糖控制在適當(dāng)?shù)乃剑?/p>
保持健康的體重
在開始任何減肥計(jì)劃之前,請(qǐng)咨詢有能力的醫(yī)療保健專業(yè)人員,了解您的理想體重。
改善飲食
尋找并選擇整個(gè)未加工的食物,如水果和蔬菜,而不是高度加工或預(yù)制的食物。含有大量簡(jiǎn)單碳水化合物的食物,如餅干和薄脆餅干,你的身體可以迅速消化,往往會(huì)刺激胰島素水平,并給胰腺帶來(lái)額外的壓力。此外,避免飽和脂肪,而是選擇不飽和脂肪和高纖維食物??紤]在你的飲食中加入堅(jiān)果,蔬菜,草藥和香料。
獲得身體
每天快走30分鐘可以大大降低血糖水平并增加胰島素敏感性。
檢查礦物質(zhì)水平
研究還表明,鎂在幫助胰島素發(fā)揮作用方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。因此,除了它提供的其他健康益處外,足夠的鎂水平還可以降低成為胰島素耐受的機(jī)會(huì)。
檢查胰島素水平
許多醫(yī)生只是測(cè)試血糖并進(jìn)行A1C測(cè)試,主要檢測(cè)前驅(qū)糖尿病或2型糖尿病。確保你也接受胰島素檢查。
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