飲食技巧，餐后血糖從10降到8

明明吃得不多，餐后血糖卻總是居高不下?也許跟你吃的食物沒有關(guān)系，反而跟你的飲食習(xí)慣有關(guān)，比如說進(jìn)餐的順序、進(jìn)餐的時(shí)間等等。

最新的《中國2型糖尿病膳食指南》中提出：調(diào)整進(jìn)餐順序，養(yǎng)成先吃蔬菜，最后吃主食的習(xí)慣。

研究證實(shí)，按照蔬菜--肉--主食的順序進(jìn)餐，可使糖尿病患者的餐后血糖、胰島素水平顯著降低，長期堅(jiān)持，還可使2型糖尿病患者餐后血糖及糖化血紅蛋白水平顯著降低。

1、先喝湯

這里說的湯，并非是指營養(yǎng)豐富的肉湯，而是說可以先喝一小碗清湯，比如西紅柿蛋湯、紫菜湯、蔬菜豆腐湯等。

2、再吃蔬菜

蔬菜，主要指的是綠葉類蔬菜，因?yàn)樗麄儾粌H富含維生素和膳食纖維，熱量也極低，而且大多屬于升糖指數(shù)較低的食物。

吃飯之前先吃蔬菜，有利于增強(qiáng)飽腹感，減少其他食物的攝入量，同時(shí)延緩碳水化合物的胃排空時(shí)間，減緩升高血糖的速度，隨之刺激內(nèi)源性胰島素分泌減少，進(jìn)而減輕胰島素抵抗，降低糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

烹調(diào)蔬菜時(shí)，記得少油少鹽，盡量采取涼拌、水煮的方法，少吃炒菜。

3、接著吃脂類蛋白質(zhì)類食物

吃完蔬菜后，建議糖尿病患者吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，一般是大家所說的“下飯菜”，比如肉、蝦、魚、蛋等。

在葷菜選擇上，一般遵循的原則是“四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿”，例如魚就比雞肉更適合糖尿病友。

另外，蛋白質(zhì)類食物也應(yīng)該盡量采用蒸、煮等方式，避免油炸和煎。

4、最后再吃主食

一般喝完湯，吃完蔬菜，再來點(diǎn)葷菜，一般就不會感到太餓了，這時(shí)候就可以開始吃主食了。

主食應(yīng)該盡量粗雜糧搭配，比如說大豆、玉米、燕麥、小麥、蕎麥、小米等，都是比較適合糖尿病友的。

不過，糖尿病友在主食上也要做到進(jìn)食有度，不宜一次進(jìn)食太多，適當(dāng)選擇，經(jīng)常更換品種。

建議主食的搭配比例為：粗雜糧1份 2份到3份細(xì)糧。這樣既能發(fā)揮粗雜糧的功效，又避免粗雜糧進(jìn)食過多產(chǎn)生不良反應(yīng)。

通過改變進(jìn)餐順序，可以有效改善糖尿病患者的血糖控制情況，對控制體重和血脂也有一定幫助，從每一餐開始，糖尿病友不妨試試哦~

羅漢果泡水喝，堅(jiān)持下去

羅漢果屬于名貴的中藥材，具有生津止渴以及潤肺化痰的功效，同時(shí)也能夠排毒養(yǎng)顏。每天堅(jiān)持喝羅漢果泡水能延年益壽，緩解咽喉腫痛、咳嗽及便秘等。羅漢果里面含有豐富的維生素c能延緩衰老，具有抗癌和防癌的效果。

1、預(yù)防咽喉炎以及壞血病

把新鮮的羅漢果清洗干凈切成片放在杯子里面，使用開水沖泡能預(yù)防咽喉炎。羅漢果里面含有豐富的維生素c，屬于抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防各種癌癥以及壞血病，同時(shí)滋養(yǎng)皮膚，防止黑色素的合成，讓皮膚變得更加白嫩，有光澤。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果具有清熱涼血以及潤肺化痰的功效，當(dāng)便秘、感冒咳嗽及氣管炎時(shí)可以選擇羅漢果來輔助治療。

2、能幫助控制血糖

糖尿病患者必須要控制好血糖，不然會對身體帶來一系列的并發(fā)癥，比如糖尿病腳、糖尿病炎以及糖尿病腎病等。羅漢果里面含有的一種非糖類甜味物質(zhì)，雖然有很強(qiáng)的甜味，但是在身體里面并不會產(chǎn)生熱量，特別適合于糖尿病患者。另外也能夠降低患上胰腺癌的幾率。

短時(shí)間選擇羅漢果泡水能調(diào)節(jié)胃腸道功能，若長時(shí)間服用的話會紊亂胃腸道功能，尤其是對于身體敏感并且體寒的人群來說，不能長時(shí)間使用羅漢果泡水，以免加重身體體寒。大部分人群喜歡把羅漢果曬干之后服用，不節(jié)制的大量服用會引起身體上火，尤其是風(fēng)熱咳嗽的人群來說要控制量。另外夜尿增多以及夢遺的人群也不能選擇羅漢果泡水會對脾胃帶來傷害，影響了身體健康。羅漢果性涼，體質(zhì)寒涼的人群必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下少量服用。喉嚨有輕微不適感，同時(shí)伴有瘙癢的人群，每天選擇1/10個(gè)羅漢果，使用一毫升的開水沖泡。對于長時(shí)間說話的老師或者售貨員來說每天選擇半個(gè)羅漢果使用三升的水沖泡。

雖然羅漢果泡水對身體有好處，但是一定要控制量，以免引起身體上火，從而起到反作用。另外要根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇合適的量，在秋季保持良好的心態(tài)，學(xué)會減輕壓力，均衡的攝入營養(yǎng)，必須要多喝水來緩解秋燥，保證有充足的睡眠。