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      姜黃化合物增強(qiáng)認(rèn)知能力 開(kāi)展新研究
      
			
      
				2019-10-22 16:44:04
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			  來(lái)源：
			
      
		
      
				
		
      
			
      一項(xiàng)新的研究表明，每天食用某種形式的姜黃素是烹飪香料姜黃中發(fā)現(xiàn)的一種生物活性化合物，可改善與年齡相關(guān)的記憶力喪失的人的記憶力和情緒。
      

      姜黃素以前在實(shí)驗(yàn)室研究中已顯示具有抗炎和抗氧化特性。
      

      也有人認(rèn)為，姜黃素是飲食的主食，印度老年人的阿爾茨海默氏病患病率較低，認(rèn)知能力更好。
      

      姜黃化合物增強(qiáng)認(rèn)知能力 開(kāi)展新研究
      

      研究的主要作者，長(zhǎng)壽中心的加里·斯莫爾博士說(shuō)：“姜黃素究竟如何發(fā)揮作用尚不確定，但這可能是由于它減少了腦部炎癥的能力，這種能力與阿爾茨海默氏病和嚴(yán)重抑郁癥都有關(guān)系。”加州大學(xué)塞梅爾神經(jīng)科學(xué)與人類(lèi)行為研究所。
      

      Small博士及其合著者研究了容易吸收的姜黃素補(bǔ)充劑對(duì)無(wú)癡呆癥患者記憶力的影響，以及姜黃素對(duì)阿爾茨海默氏病患者大腦中的微觀斑塊和纏結(jié)的潛在影響。
      

      這項(xiàng)雙盲，安慰劑對(duì)照研究涉及40位年齡在50到90歲之間的成年人，他們患有輕微的記憶障礙。
      

      參與者被隨機(jī)分配接受安慰劑或90毫克姜黃素，每天兩次，持續(xù)18個(gè)月。
      

      所有40名受試者在研究開(kāi)始時(shí)和每6個(gè)月間隔接受標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)知評(píng)估，并在研究開(kāi)始時(shí)和18個(gè)月后監(jiān)測(cè)其血液中姜黃素水平。
      

      在研究開(kāi)始時(shí)和18個(gè)月后，有30名志愿者接受了正電子發(fā)射斷層掃描(PET)掃描，以確定大腦中淀粉樣蛋白和tau的水平。
      

      斯莫爾博士說(shuō)：“服用姜黃素的人的記憶力和注意力能力得到了顯著改善，而接受安慰劑的受試者卻沒(méi)有。”
      

      “在記憶力測(cè)試中，服用姜黃素的人在18個(gè)月中改善了28%。”
      

      “服用姜黃素的人的情緒也有輕微改善，他們的大腦PET掃描顯示杏仁核和下丘腦中的淀粉樣蛋白和tau信號(hào)明顯少于服用安慰劑的人。”
      

      服用姜黃素的四人和服用安慰劑的兩人經(jīng)歷了輕微的副作用，例如腹痛和惡心。
      

      作者計(jì)劃對(duì)更多的人進(jìn)行后續(xù)研究。
      

      斯莫爾博士說(shuō)：“這些結(jié)果表明，多年來(lái)服用這種相對(duì)安全的姜黃素形式可以提供有意義的認(rèn)知益處。”
      
			

			
        
      
			
      
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