世界最大蘑菇長(zhǎng)了2800多年 世界上最大的蘑菇是什么菇
提到地球上最大的動(dòng)物,很多人都知道是藍(lán)鯨,最大體長(zhǎng)可超過30米,重量達(dá)180噸。不過你知道地球上最大的生物是什么嗎?最新一期的央視《開講啦》進(jìn)行了揭秘,竟然是蘑菇。
中國(guó)工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉科普道:這種生物叫榛蘑,又名蜜環(huán)菌,在美國(guó)連續(xù)被發(fā)現(xiàn),最大的已有2800多歲,占地10平方公里,體重高達(dá)上千噸。其菌絲在地下蔓延,形成龐大的個(gè)體。
人類在地表采集的蘑菇,可以說只是它的一根“汗毛”。
李玉教授已與蘑菇打了40多年交道,因此他也被稱作“蘑菇院士”。李院士不僅對(duì)蘑菇如數(shù)家珍,他更是把蘑菇種植技術(shù)帶到了我國(guó)貧困地區(qū),幫扶了800多個(gè)貧困村、3.5萬余貧困戶走向富有。
根據(jù)百科資料,榛蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實(shí)體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,被一些發(fā)達(dá)國(guó)家列為一類食品。
榛蘑呈傘形,淡土黃色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生長(zhǎng)在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。主要分布在長(zhǎng)白山山區(qū)林區(qū)淺山區(qū)的榛柴崗上。被人們稱為“山珍”、“東北第四寶”。
東北產(chǎn)的榛蘑,中文正式名叫蜜環(huán)菌(Armillaria mellea)。其中mellea是蜂蜜的意思,因?yàn)檫@種蘑菇的菌蓋顏色如蜂蜜,俗名也叫蜂蜜蘑菇。
但據(jù)@果殼 科普,這鮮香的榛蘑還有一個(gè)不得不提的身份——植物殺手。
蜜環(huán)菌能寄生在各種針葉樹和闊葉樹上,通過菌絲入侵植物根部的組織細(xì)胞來獲取營(yíng)養(yǎng)。蜜環(huán)菌蔓延的菌絲還能形成一種叫菌索的結(jié)構(gòu),在地下不斷地生長(zhǎng)以尋找新的獵物。被蜜環(huán)菌感染的大樹樹冠逐漸衰退、樹葉變黃落葉,并最終腐朽死亡。
在樹木尸體上生長(zhǎng)出的小蘑菇,僅僅是榛蘑用來繁殖的部分,也是榛蘑謀殺的證據(jù)。
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