小龍坎一門店兩年制售2噸地溝油 地溝油的危害有哪些
提起地溝油,大家不陌生很多是從飯店的下水道里提取的再流入市場反復(fù)使用長期食用可能會引發(fā)癌癥對人體的危害極大,今日一則關(guān)于小龍坎一門店兩年制售2噸地溝油的消息迅速登上了熱搜榜,究竟是怎么回事,下面跟著小編去一探究竟吧?
最近,一則在陜西省榆林市榆陽區(qū)人民法院發(fā)布的刑事判決書,披露了知名火鍋品牌小龍坎在榆林的一家加盟門店兩年間用地溝油制成火鍋鍋底,銷售給顧客食用,涉案2噸多。法院一審宣判涉案5人犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,均獲刑罰。
7月15日,據(jù)其工作人員稱,小龍坎已終止與這家店的合作。成都小龍坎餐飲管理有限公司也發(fā)聲明致歉,稱已在2019年配合事發(fā)當(dāng)?shù)夭块T處理了此類事件。
但是據(jù)消息,火鍋行業(yè)使用地溝油的問題近年頻“爆雷”,多個案件被查出。法律人士指出,地溝油具有極高的違法隱蔽性,在利益驅(qū)使下,商家鋌而走險屢禁不止。很多地溝油不是一人所為,必須對全鏈條的所有參與者都予以嚴厲打擊。
實際上,許多地溝油事情不是一人所為,有必要全鏈條沖擊,參加者都應(yīng)一概嚴懲。但是需要各行業(yè)保持敬畏和自律,才能從根本上杜絕地溝油重返餐桌。
延伸閱讀:地溝油的危害有哪些
1、 引起不良的消化系統(tǒng)反應(yīng)
在誤食了一些地溝油之后,最明顯的就是會導(dǎo)致人體的消化系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂的情況。因此腹痛、腹瀉等情況是有可能發(fā)生的,這主要是因為地溝油中附帶的細菌及微生物影響了腸道的正常吸收,從而造成各種不良的消化系統(tǒng)反應(yīng)。
2、 全身反應(yīng)
對于有些人來說,吃了地溝油還會有頭暈、乏力等,甚至有過敏反應(yīng),嚴重的還會有中毒跡象。
3、 致癌
在地溝油的整個制作過程中,沒有任何的衛(wèi)生保證,因此在這個時候已經(jīng)產(chǎn)生了大量的毒素及致癌因子,特別是黃曲霉素、苯并芘等是可以造成人體發(fā)生癌變的。
地溝油帶給我們的危害還是很嚴重的,需要引起我們的重視。因此在使用一些不明油源之后產(chǎn)生各種不適癥狀的人們,要及時去醫(yī)院進行診治,以免造成食物中毒。
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