一到夏天不知道吃什么?

胃口不佳，吃啥總糾結(jié)

今天拯救你的沒胃口

五道養(yǎng)生涼菜，簡單易做，還對身體好哦~

涼拌白干——補(bǔ)充蛋白

辣椒對脾胃虛寒，食欲不振，腹部有冷感，瀉下稀水;寒濕郁滯，少食苔膩，身體困倦有益，白干又能補(bǔ)充植物蛋白。

材料：

白干150克，青椒100克，紅椒50克，香菜一顆(可省略)。調(diào)料：白糖1茶匙(5克)，香油2茶匙(10ml)，鹽1茶匙(5克)

做法：

1，將白干切成絲，青紅椒切絲

2，鍋中燒開水，倒入白干絲焯一下，取出

3，再放入青紅椒絲，關(guān)火。取出

4，將白干絲，青紅椒絲，加入調(diào)味料攪拌好即可。

麻醬鳳尾——清燥潤肺

油麥菜低熱量、高營養(yǎng)，營養(yǎng)價值略高于生菜而遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。

材料：

油麥菜、鹽、醋、生抽、芝麻醬

做法：

1鳳尾其實(shí)就是油麥菜的嫩芯，洗凈，揪成段，碼放在盤子里

2芝麻醬兩勺，加入一勺生抽、半勺醋，攪拌均勻，然后一勺一勺加入涼白開水，一邊加一邊攪拌，直到芝麻醬達(dá)到的稀稠程度是：用勺子舀起來能慢慢流動下來，成一條線，放鹽

3把芝麻醬澆在油麥菜段上即可。

萵筍拌雞絲：保持身材

雞肉富含人體必需的8中氨基酸，脂肪的含量也腳底，是非常好的健身、減肥必備食物，也是最理想的動物蛋白質(zhì)。萵筍水分很高，富含鉀元素，補(bǔ)水又提神。

材料：

雞胸肉，萵筍、橄欖油和黑胡椒粉、姜片

做法：

1 雞胸肉與姜片下入清水中，小火煮15分鐘;撈出敲打，手撕成斯，加入黑胡椒粉調(diào)味;

2 萵筍切絲下沸水焯幾下放涼，同雞絲一同，加入鹽、醋或香油攪拌調(diào)味。

涼拌蓮藕——清熱涼血

氣溫高熱，老年朋友會出現(xiàn)心煩氣躁，寢食難安的情況。蓮藕能夠清熱涼血、清心安神，在炎熱的夏季清熱去燥，改善睡眠。

材料：

蓮藕1節(jié)，水200cc，姜絲少許，辣椒絲少許，糖1/2杯，檸檬汁少許，醋少許，鹽少許。

做法：

1.蓮藕洗凈切薄片用檸檬水浸泡約2分鐘，撈起瀝干后，放入滾水中略微汆燙一下，馬上撈起泡冰水。

2.將作法1的蓮藕片與姜絲、辣椒絲、檸檬汁、糖、醋、鹽一起拌勻，放入冰箱冰涼即可。

果仁菠菜——清熱毒

菠菜中最引以為傲的就是豐富的鐵，可以顯著改善缺鐵性貧血，讓面色更加紅潤光澤;大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用。

材料：

花生，菠菜，胡椒面，食鹽，味素，白砂糖，陳醋，香油，芝麻

做法：

1.干鍋炒花生至香。菠菜洗凈，用開水打焯

2.菠菜涼水洗涼，加入食鹽，味素，白砂糖，陳醋，香油，芝麻，胡椒面。

3.拌制均勻，放入花生

有沒有流口水呢?

簡單小涼菜，餐餐都可口!

喝酒是個技術(shù)活，少量的飲酒可以加速體內(nèi)血液的運(yùn)行，具有養(yǎng)生保健功效，大量的飲酒傷肝傷胃。愛喝酒的女性朋友喝什么“酒”養(yǎng)生呢?紅酒、黃酒、白酒，女人的好選擇。

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女性喝紅酒的好處

紅酒殺菌作用：紅酒殺菌的功效大家可不能小瞧哦!而最為常見的治療方法，那么必須就是感冒問題了。感冒是一種常見的 多發(fā)病，而在紅酒中所含的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，而最為簡單治療感冒的方法，那么就是直接飲用一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后，我們還可以直 接加一個雞蛋，攪拌一下，等到微微變涼的時候即可，這個飲用方法不僅治療感冒，而且美容效果很是強(qiáng)大哦!紅酒有滋補(bǔ)作用其擁有很是強(qiáng)大的滋補(bǔ)效果，這是因 為葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。而這些物質(zhì)都對于身體很有幫助，這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，能夠直接被人體吸收。 特別是對于體弱多病的人們，那么養(yǎng)成飲用葡萄酒的好習(xí)慣，這可是很好的哦!因?yàn)榻?jīng)常飲用適量葡萄酒，這對于恢復(fù)健康很有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元 素，具有很強(qiáng)的抗氧化功能，這能夠很有效的防止人體代謝。

紅酒可增進(jìn)食欲：葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，本身就是一種美感。而直接把這鮮艷的紅酒注入高腳杯中，頓時撲面而來香甜的酒香;品嘗時酒中單寧微帶澀味，這種紅酒對于促進(jìn)食欲很有幫助。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于增進(jìn)食欲，所以很多人在進(jìn)食正餐之前都先飲用紅酒。

紅酒有減肥作用：這對于懶惰的人們來說，這可是一個很好的減肥方法，輕松的幫助減輕體重用，每升干葡萄酒中富含 525卡熱量，而這些熱量對于人體平均需要熱量的1/15。飲用葡萄酒之后，而且這種葡萄酒能夠直接被其因受。4小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。對于 那些長期飲用葡萄酒的人，這不僅對于身體健康起到很好的效果，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素，而且還能夠輕松的幫助搞定肥胖危機(jī)。

女性喝黃酒的好處

美容抗衰老：黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1.B2。尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。

促進(jìn)子宮收縮：我國民間將黃酒又稱之為米酒，是水谷之精，因此性質(zhì)屬熱。對于一些剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦而言，少量飲用此 酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢，同時還有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮，特別是對產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，不 僅味美，同時還具有很好的益補(bǔ)氣血功效。

活血驅(qū)寒：黃酒具有活血祛寒以及通經(jīng)活絡(luò)的功效，因此在平時經(jīng)常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冬的季節(jié)，適量的喝點(diǎn)黃酒，既可活血祛寒通經(jīng)活絡(luò)，同時還能幫助這類人群有效的起到抵御寒冷的刺激，從而預(yù)防感冒的作用。

減肥：黃酒還具有減肥的功效，很多人都錯誤的認(rèn)為黃酒中熱量非常高，因此喝多了肯定會胖。但你在飲用的時候只要注 意，適量的飲用便可預(yù)防肥胖，同時它還能夠加速血液循環(huán)和新陳代謝，從而達(dá)到減肥的功效。而且在黃酒中還含有大量的糖分，以及有機(jī)酸、氧基酸和各種維生 素，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們?nèi)梭w所必須的。

女人喝酒美顏抗衰老 注意五點(diǎn)最養(yǎng)生

女性喝白酒的好處

白酒健胃助睡眠：白酒依功效分為：補(bǔ)益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞白酒的飲用量可以參照低度白酒。

白酒可以緩解痛經(jīng)：現(xiàn)試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營養(yǎng)素能 量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激 胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁 酒治療腎虛腰痛等。

白酒能安神助眠：白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有 失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較 高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。

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女人喝酒注意5點(diǎn)

1、飲酒后切不要洗澡

人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命，引起死亡。

2、空腹時不要飲酒

一面飲酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。

酒這種飲料的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非?？臁＿M(jìn)入體內(nèi)的酒精，大約20%被胃、80%被小腸吸收，溶入血液中被運(yùn)往全身的各個角落。如果胃中 有食物的話，酒精被移往小腸的速度就會減緩，而如果是空腹沒有任何東西覆在胃粘膜上的話，酒精便會在胃中暢通無阻，一路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液 中酒精濃度便急劇上升。

3、不要大口猛喝

要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

4、最好的醒酒物不是茶水

更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因?yàn)樗鼈兒泄牵梢詭椭凭玫厝紵?/p>

5、不要多種酒混合飲

因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。

女人可以根據(jù)自己的口味喝酒養(yǎng)生，喝酒的時候一定要注意每次的量不宜過大，不要空腹飲酒，不要用茶水醒酒，不要酒后洗澡等。