食用黑巧克力可以減輕抑郁癥的癥狀
最近發(fā)表在《抑郁與焦慮》雜志上的一項(xiàng)新研究提供了證據(jù),證明食用巧克力,尤其是黑巧克力,可能會(huì)降低臨床上相關(guān)的抑郁癥狀的幾率。
廣泛報(bào)道了巧克力具有增強(qiáng)情緒的特性,并且已經(jīng)提出了幾種巧克力與情緒之間的關(guān)系的機(jī)制。
原則上,巧克力含有多種精神活性成分,它們產(chǎn)生的興奮感類似于大麻中的大麻素。它還含有苯乙胺,這是一種神經(jīng)調(diào)節(jié)劑,據(jù)信對調(diào)節(jié)人們的情緒很重要。
實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明,只有當(dāng)巧克力可口且食用愉快時(shí),情緒才會(huì)改善,這表明享受巧克力的體驗(yàn)是一個(gè)重要因素,而不僅僅是存在的成分。
倫敦大學(xué)學(xué)院的薩拉·杰克遜(Sarah Jackson)博士及其同事著手研究生活在美國的大量具有全國代表性的成年人中的巧克力攝入量與抑郁癥狀之間的關(guān)系。
他們分析了參加美國國家健康和營養(yǎng)調(diào)查的13626名成年人的數(shù)據(jù)。
參加者的巧克力消費(fèi)量是根據(jù)他們在患者健康問卷上的得分進(jìn)行評估的,該問卷評估了抑郁癥狀。
在橫斷面研究中,還考慮了一系列其他因素,包括身高,體重,婚姻狀況,種族,教育程度,家庭收入,體育鍛煉,吸煙和慢性健康問題,以確保研究僅測量巧克力對抑郁癥的影響。癥狀。
在對這些因素進(jìn)行調(diào)整之后,發(fā)現(xiàn)報(bào)告在兩個(gè)24小時(shí)內(nèi)吃過任何黑巧克力的人比報(bào)告完全不吃巧克力的人報(bào)告臨床相關(guān)的抑郁癥狀的幾率低70%。
與根本不吃巧克力的人相比,吃巧克力最多的巧克力消費(fèi)者中,有25%的人報(bào)告抑郁癥狀的可能性也較小。
但是,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),食用任何非黑巧克力與臨床相關(guān)的抑郁癥狀之間都沒有顯著聯(lián)系。
“需要進(jìn)一步的研究來闡明病因的方向-可能是抑郁癥導(dǎo)致人們對吃巧克力失去興趣,或者可能存在其他因素使得人們既不喜歡吃黑巧克力又容易抑郁,杰克遜博士說。
“如果建立表明食用巧克力對抑郁癥狀具有保護(hù)作用的因果關(guān)系,就需要了解生物學(xué)機(jī)制來確定食用巧克力的類型和數(shù)量,以最佳地預(yù)防和管理抑郁癥。”
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