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      史前膳食變化導(dǎo)致遺傳適應(yīng)
      
			
      
				2019-06-05 09:03:02
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      今天發(fā)表在eLife上的一項(xiàng)研究表明，在烹飪和農(nóng)業(yè)普及之后，參與調(diào)節(jié)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)的基因變體在人類中變得更加普遍。該變體現(xiàn)在可以幫助預(yù)防糖尿病。
      

      史前膳食變化導(dǎo)致遺傳適應(yīng)
      

      在人們進(jìn)食后，激素胰島素通過(guò)釋放轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白從血液中去除葡萄糖而對(duì)更高水平的血糖起反應(yīng)。在兩餐之間，在CHC22蛋白的幫助下，葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白保留在肌肉和脂肪內(nèi)，因此一些血糖將繼續(xù)循環(huán)。研究人員通過(guò)分析人類和其他61種物種的基因組，研究了整個(gè)進(jìn)化史上產(chǎn)生CHC22基因的變異。
      

      研究人員發(fā)現(xiàn)，在許多種族群體中，幾乎有一半的人患有由突變基因產(chǎn)生的CHC22變種，隨著人們開(kāi)始烹飪和耕作，這種變異變得更加普遍。較新的變種在古代和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種群中比在狩獵采集者中更常見(jiàn)，這表明增加碳水化合物的消耗可能是推動(dòng)適應(yīng)的選擇性力量。
      

      “這種遺傳變異的老版本可能會(huì)對(duì)我們的祖先有所幫助，因?yàn)樗鼤?huì)在禁食期間幫助維持更高水平的血糖，在我們沒(méi)有這么容易獲取碳水化合物的時(shí)候，這會(huì)有幫助我們發(fā)展我們的大腦，“第一作者M(jìn)atteo Fumagalli說(shuō)道，他在移居倫敦帝國(guó)理工學(xué)院之前在倫敦大學(xué)學(xué)院開(kāi)始了這項(xiàng)研究。“近年來(lái)，由于我們的高碳水化合物飲食經(jīng)常為我們提供過(guò)多的糖，新的變種可能是有利的。”通過(guò)細(xì)胞研究，研究人員發(fā)現(xiàn)，較新的CHC22變體不太有效地將葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白保持在兩餐之間的肌肉和脂肪中。因此，具有較新變體的人將具有較低的血糖。
      

      研究人員表示，雖然這種遺傳變異在糖尿病的發(fā)展中沒(méi)有直接作用，但是使用較老的變異體可能會(huì)使人更容易患糖尿病，并可能加劇胰島素抵抗。
      

      “我們的分析強(qiáng)烈表明，我們已經(jīng)找到另一個(gè)例子，說(shuō)明飲食習(xí)慣的史前變化如何影響人類的進(jìn)化，”UCL的共同作者馬克托馬斯補(bǔ)充道。“了解我們?nèi)绾芜m應(yīng)這些變化不僅告訴我們過(guò)去人們?yōu)槭裁瓷罨蛩劳?，而且還有助于我們更好地了解今天的飲食，健康和疾病之間的關(guān)系。”
      
			

			
        
      
			
      
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