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      蔓越莓阻止抗生素抗性
      
			
      
				2019-05-29 09:35:34
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      抗生素耐藥性的全球傳播正在破壞數(shù)十年抗擊細(xì)菌感染的進(jìn)程。由于在醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)中過度使用抗生素，我們正處于重返抗生素前期的時(shí)代，在這個(gè)時(shí)代，輕微的感染可能再次變得致命。
      

      蔓越莓阻止抗生素抗性
      

      根據(jù)今天發(fā)表在Advanced Science上的一項(xiàng)研究，蔓越莓因其濃郁的味道和抗氧化劑而備受追捧，也可能有助于對(duì)抗細(xì)菌。當(dāng)用來自蔓越莓的分子處理時(shí)，致病菌對(duì)較低劑量的抗生素變得更敏感。更重要的是，細(xì)菌不會(huì)對(duì)抗生素產(chǎn)生抗藥性。
      

      鑒于人們普遍認(rèn)為飲用酸果蔓汁有助于預(yù)防尿路感染，研究人員試圖通過用蔓越莓提取物處理各種細(xì)菌來尋找更多關(guān)于漿果分子特性的信息。選擇研究的細(xì)菌是那些負(fù)責(zé)尿路感染，肺炎，胃腸炎：奇異變形桿菌，銅綠假單胞菌和大腸埃希氏大腸桿菌。
      

      “通常，當(dāng)我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中用抗生素治療細(xì)菌時(shí)，細(xì)菌最終會(huì)逐漸獲得抗藥性，”麥吉爾大學(xué)的資深作者Nathalie Tufenkji說。“但是，當(dāng)我們用抗生素和蔓越莓提取物同時(shí)處理細(xì)菌時(shí)，沒有產(chǎn)生抗藥性。”
      

      分析表明蔓越莓提取物通過兩種方式增加細(xì)菌對(duì)抗生素的敏感性：首先，它使細(xì)菌細(xì)胞壁對(duì)抗生素更具滲透性;其次，它干擾細(xì)菌用于泵出抗生素的機(jī)制。因此，抗生素更容易滲透，細(xì)菌更難以清除它。
      

      “該活動(dòng)是由原花青素分子產(chǎn)生的，”INRS的共同作者ÉricDéziel說。“有幾種不同種類的原花色素，它們可以共同發(fā)揮作用。我們需要做更多的研究，以確定哪些是與抗生素協(xié)同作用最活躍的。“
      

      這種模式也存在于活果蠅中。如果在動(dòng)物身上也證實(shí)了結(jié)果，那么通過使用蔓越莓提取物來提高其潛力，可以使某些具有高抗性的抗生素再次有用。
      

      “我們渴望進(jìn)一步開展這項(xiàng)研究，”Tufenkji說。“我們希望減少人類和獸醫(yī)所需的抗生素劑量，作為抗擊抗生素耐藥性努力的一部分。”
      
			

			
        
      
			
      
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