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      研究確定了保護(hù)細(xì)胞免受有毒脂肪侵害的酶
      
			
      
				2018-12-24 10:19:43
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      哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和霍華德休斯醫(yī)學(xué)研究所的一項新研究揭示了一種關(guān)鍵的脂肪生成酶如何幫助保護(hù)細(xì)胞免受有毒脂肪的侵害。這一新發(fā)現(xiàn)有助于更全面地了解與肥胖相關(guān)的常見代謝疾病(如2型糖尿病，脂肪肝和心力衰竭)的基礎(chǔ)生物學(xué)，并可能為如何更好地治療此類疾病帶來新的見解。該研究將于2017年8月1日在線發(fā)表在Cell Metabolism上。“我們對這些發(fā)現(xiàn)感到興奮 - 它們解開了一個謎，并展示了脂肪合成如何保護(hù)細(xì)胞免于功能障礙和疾病，”哈佛陳學(xué)院遺傳學(xué)和復(fù)雜疾病教授羅伯特法瑞斯說。
      

      研究確定了保護(hù)細(xì)胞免受有毒脂肪侵害的酶
      

      該研究的主要作者是哈佛陳研究員Chandramohan Chitraju。
      

      研究人員研究了脂肪分解過程中細(xì)胞中甘油三酯(一種脂肪)的變化，甘油三酯被分解成脂肪酸并被運(yùn)輸用于身體其他組織的能量過程。幾十年來，科學(xué)家們一直在想，為什么有些甘油三酸酯在被分解成脂肪酸后會以甘油三酯的形式回流到細(xì)胞內(nèi) - 這一過程被稱為“再酯化”。
      

      通過檢查小鼠和人體細(xì)胞中的細(xì)胞過程，研究人員發(fā)現(xiàn)了原因：重新酯化有助于保護(hù)稱為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(ER)的關(guān)鍵細(xì)胞細(xì)胞器。ER有助于制造蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等細(xì)胞產(chǎn)品，并且可能被脂肪酸損壞，但不會被甘油三酯損壞。研究人員還發(fā)現(xiàn)，一種叫做DGAT1(二?；视王；D(zhuǎn)移酶)的酶對再酯化過程至關(guān)重要，它可以作為一種細(xì)胞警察來確保有毒脂肪酸遠(yuǎn)離急診室。
      

      “為了更好地了解肥胖期間細(xì)胞被脂肪淹沒后會發(fā)生什么，我們首先必須了解該系統(tǒng)通常如何處理脂質(zhì)的波動，”Harvard Chan的遺傳學(xué)和復(fù)雜疾病教授Tobias Walther說道，他的共同資深作者研究。“我們的研究結(jié)果有望為如何預(yù)防肥胖對健康的影響提出新思路。”
      
			

			
        
      
			
      
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