熏醋能預防感冒?你了解多少
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熏醋感冒
坊間一直流傳“熏醋可以預防感冒”的說法,這種說法似乎是很多家庭的“必備常識”,2003年SARS病毒肆虐之時,很多大學的學生都會將醋倒入鍋里加熱進行消毒,現(xiàn)今,有人仍會將醋加熱熏蒸房間,以此來預防感冒。那么,這種方法真的能預防感冒嗎?
食醋(圖片來源:東方IC)
據(jù)《北京晚報》介紹,一些疾病預防的資料中提到過熏醋消毒的方法,具體的方法是每次取100克食醋,放入容器中加熱直至食醋被熬干,每天兩次,蒸發(fā)到空氣中的醋酸,可起到一定的殺菌作用。
但事實上,醋酸只有達到一定濃度時才有消毒、殺菌的作用。北京大學人民醫(yī)院感染科醫(yī)師郭曉琳在接受《光明日報》采訪時表示,盡管感冒病毒對酸性物質(zhì)較為敏感,但由于生活中所用食醋的醋酸濃度都很低,消毒、殺菌作用很微弱,不可能明顯地殺滅感冒病毒,所以也就不能夠起到直接預防感冒的作用。
郭曉琳指出,如果醋酸濃度過高,反而容易對人體的臟器造成傷害,如醋在加熱時散發(fā)出的氣味會刺激呼吸道,可能會對呼吸道黏膜等造成傷害。
相對于熏醋的方法,據(jù)《齊魯晚報》報道,對于家庭而言,預防感冒以及消毒最有效的辦法就是通風。此外,還要適當進行戶外活動,盡量少去空氣污濁的地方。
此外,《重慶晨報》介紹了其他預防感冒的方法:
吃金橘:民間有“金橘不知感冒”的說法,意思是金橘具有預防感冒的作用,金橘中的維生素C可以增強人體免疫功能。
喝香菇湯:香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能釋放干擾素,而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒,加強人體對感冒病毒的抵抗能力。
沖服蜂蜜:蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚沖服兩次,可有效預防感冒。
多飲溫水:冬季體內(nèi)的水分容易流失,因此在日常生活中要注意多飲水,保證身體的水分充足,多喝水有利于身體排毒,從而起到預防感冒的作用。(李金)
本文由中國人民解放軍總醫(yī)院第一附屬(304)醫(yī)院八一大樓門診部主任彭國球進行科學性把關(guān),目前的研究領(lǐng)域為健康養(yǎng)生、臨床醫(yī)學、心理醫(yī)學等。
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