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      零食中的食品添加劑都是不健康的？是真的嗎？ 
      
			
      
				2021-07-24 13:47:20
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      當我們不知道一件事真假的時候，不防多等等官方的回應(yīng)。因為信息碎片化，很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實很多時候都是認為造出的謠言來混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨立思考的能力，不能人云亦云。
      零食食品添加劑
      流言：零食中的食品添加劑都是不健康的
      很多人經(jīng)常說，零食里都是添加劑，甚至一根雪糕里都有十幾種食品添加劑，都是不健康的。
      真相解讀：
      這是對食品添加劑的誤解了。
      食品添加劑在批準使用前都會經(jīng)過嚴格的安全評價，到目前為止，沒有發(fā)現(xiàn)因為規(guī)范使用食品添加劑而導致的損害消費者健康的事件。食品添加劑的安全性歸根結(jié)底是要看使用量和攝入量，和使用的品種、數(shù)量沒有必然聯(lián)系。只要按照國家標準的要求，合理使用，食品添加劑的安全性是有保障的，大家并不用太擔憂。
      對食品添加劑的誤解，體現(xiàn)了很多人對工業(yè)化生產(chǎn)、非“天然”的不信任，比如看護膚品廣告，覺得寫了天然草本的會更好；聽別人講營養(yǎng)補充劑，就認為是人工合成的、沒有必要吃，靠日常飲食就夠了。其實，如果日常飲食存在不合理，或者因為錯誤的營養(yǎng)觀念，適當吃一些膳食補充劑對健康的益處反而會更多。
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”）
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