“小麥收購量減少近千萬噸，會發(fā)生糧荒”？ 都來看看真實情況！

信息時代的來臨，大眾獲取消息的渠道非常多，但其中很多消息還沒被證實真實性就大范圍傳播開了。所以在獲取信息的時候，需要懂得辨別真?zhèn)蝿e被謠言洗腦。

不會發(fā)生網(wǎng)傳“糧荒”的情況，更不必“囤糧”。

8月12日，國家糧食和物資儲備局公布了今年夏糧收購進度數(shù)據(jù)，“截至8月5日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購4285.7萬噸，同比減少938.3萬噸”。

8月12日，“@國家糧食和物資儲備局”公布今年夏糧收購進度數(shù)據(jù)。

結(jié)合最近國家倡導(dǎo)節(jié)約糧食，聯(lián)合國也曾發(fā)出過全球糧食危機預(yù)警，這讓不少網(wǎng)友產(chǎn)生聯(lián)想，并由此擔心：“是不是意味著會發(fā)生糧食危機？有必要囤糧嗎？”

△網(wǎng)絡(luò)傳言。

首先，大家不用擔心糧食問題。

據(jù)國家統(tǒng)計局7月15日公布的數(shù)據(jù)，2020年全國夏糧總產(chǎn)量14281萬噸（2856億斤），比2019年增加120.8萬噸（24.2億斤），增長0.9%。其中小麥產(chǎn)量13168萬噸（2634億斤），比2019年增加75.6萬噸（15.1億斤），增長0.6%。全國夏糧生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。

△國家統(tǒng)計局7月15日公布數(shù)據(jù)，今年全國夏糧產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。

據(jù)官方數(shù)據(jù)披露，中國谷物自給率超過95%。今天，國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉表示，中國已經(jīng)連續(xù)5年糧食生產(chǎn)穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，所以，不會發(fā)生網(wǎng)傳“糧荒”的情況，更不必“囤糧”。

那為什么總產(chǎn)量增加，收購量卻降低了呢？

先給大家解釋一下什么是夏糧。全年糧食按季節(jié)分為夏糧、早稻和秋糧。夏糧包括夏收的谷物、豆類和薯類。其中夏收谷物主要包括小麥、大麥、燕麥、蕎麥等；夏收豆類主要包括蠶豆、豌豆等；夏收薯類包括馬鈴薯和甘薯。參考2019年的全國糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，秋糧占全國全年糧食產(chǎn)量的75%左右，而夏糧只占21%左右。夏糧在全年糧食產(chǎn)量中占據(jù)的比例并不高。

△2019年全國糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)。圖片來源：國家統(tǒng)計局

再解釋一下什么是糧食收購量。糧食收購是指為了銷售、加工或者作為飼料、工業(yè)原料等直接向種糧農(nóng)民或者其他糧食生產(chǎn)者批量購買糧食的活動。企業(yè)從農(nóng)民手中收購的糧食，一部分儲藏至糧庫作為國家糧食儲備，另一部分在市場上銷售。

影響糧食收購量的因素有很多，6月中旬以來，江淮地區(qū)降雨較多，對新糧購銷造成一定影響；與此同時，疫情使得農(nóng)戶儲糧意愿增強，市場收購量回落。國家糧食和物資儲備局新聞處相關(guān)負責人告訴記者，受到今年疫情和汛情的影響，農(nóng)民看漲后市，因而賣跌不賣漲。據(jù)每日經(jīng)濟新聞報道，目前在部分地區(qū)，農(nóng)戶一半新糧仍存放家中。另外，小麥質(zhì)量也會影響夏糧收購量，比如2018年，大量質(zhì)量偏差的小麥就因達不到最低收購價收購標準，導(dǎo)致銷售價格偏低，購銷進度偏慢。每年的夏糧收購會持續(xù)到9月底，因此夏糧收購量還會繼續(xù)增加。

盡管糧荒不會發(fā)生，但全國糧食浪費現(xiàn)象也不容樂觀。國家糧食局2014年數(shù)據(jù)顯示，在糧食儲存、運輸和加工環(huán)節(jié)，全國每年產(chǎn)生的損失浪費高達700億斤。中國是世界上最大的發(fā)展中國家，耕地面積僅占全球的7%，卻養(yǎng)活了世界20%的人口。我們必須始終對糧食安全抱有危機意識，面對全球范圍內(nèi)可能出現(xiàn)的糧食危機，要樹立正確的消費習(xí)慣。節(jié)約糧食，拒絕浪費。

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來源：海南省互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺