運(yùn)動(dòng)飲料隨便喝? 真的是這樣嗎?
運(yùn)動(dòng)飲料隨便喝? 真的是這樣嗎?
自媒體時(shí)代的來臨,大眾獲取消息的渠道非常多,但其中很多消息還沒被證實(shí)真實(shí)性就大范圍傳播開了。所以在獲取信息的時(shí)候,需要懂得辨別真?zhèn)吻f不能以訛傳訛。
秋高氣爽,正是戶外運(yùn)動(dòng)的好時(shí)節(jié),很多人在戶外運(yùn)動(dòng)后喜歡喝一瓶運(yùn)動(dòng)飲料來補(bǔ)充體力。然而,運(yùn)動(dòng)飲料應(yīng)該怎么喝?是不是所有人都適合喝?很多人卻并不清楚。針對(duì)這些問題,新京報(bào)記者進(jìn)行了梳理。
可快速補(bǔ)充水分和營養(yǎng)元素
運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的,可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力,加速運(yùn)動(dòng)后消除疲勞的作用。能夠在運(yùn)動(dòng)后為人體迅速補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)元素。按照一般劃分方法,功能飲料一般可分為運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料四大類。
由于運(yùn)動(dòng)會(huì)引起肌糖原的大量消耗,肌肉隨之會(huì)加大對(duì)血糖的攝取,并引起血糖下降,若不能及時(shí)補(bǔ)充,工作肌肉會(huì)因此而乏力。運(yùn)動(dòng)飲料中的糖,對(duì)于這部分是一個(gè)補(bǔ)充。
同時(shí),運(yùn)動(dòng)中還會(huì)消耗大量的體能和維生素,運(yùn)動(dòng)飲料中含有豐富的維生素是對(duì)運(yùn)動(dòng)后身體的很好補(bǔ)充。此外,電解質(zhì)是各大運(yùn)動(dòng)飲料品牌宣傳的賣點(diǎn)。由于運(yùn)動(dòng)出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失,從而引起身體乏力,甚至抽筋,運(yùn)動(dòng)能力下降。運(yùn)動(dòng)飲料中含有豐富的鈉、鉀,不僅可以對(duì)運(yùn)動(dòng)所丟失的元素起到補(bǔ)充,還有助于水在血管中的停留,使機(jī)體得到更充足的水分。
運(yùn)動(dòng)量不足時(shí)不宜過量飲用
盡管運(yùn)動(dòng)飲料中的糖可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后人體所需的糖和營養(yǎng)元素,但并不是可以隨意喝的。2019年,倫敦大學(xué)學(xué)院口腔健康研究所的科學(xué)家們?cè)趯?duì)11個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的352名英國精英運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),他們有著遠(yuǎn)比普通人更健康的牙齒護(hù)理習(xí)慣,但49%的運(yùn)動(dòng)員有齲齒問題。而英國整體成年人齲齒的發(fā)病率僅有不到三分之一。
事實(shí)上,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員為了在大強(qiáng)度訓(xùn)練后保持體內(nèi)糖原與電解質(zhì)水平,需要長(zhǎng)期大量攝入含糖的運(yùn)動(dòng)飲料,許多運(yùn)動(dòng)員將運(yùn)動(dòng)飲料當(dāng)水來飲用,這就導(dǎo)致了口腔疾病的發(fā)生。
業(yè)內(nèi)專家表示,運(yùn)動(dòng)飲料含糖量約在5%—10%,如果沒有長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng),沒有出很多汗,在不“丟”的情況卻硬要“補(bǔ)”,會(huì)使電解質(zhì)和微量元素超過人體正常需要量,還會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān),尤其是對(duì)小孩和老人以及患有高血壓、糖尿病和腎臟病等疾病的患者,更不適合隨意飲用運(yùn)動(dòng)飲料。
此外,運(yùn)動(dòng)飲料中含有豐富的鈉、鉀等元素,如果在運(yùn)動(dòng)量不足,沒有過多損耗的情況下大量飲用運(yùn)動(dòng)飲料,則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉、鉀含量增高,影響人體電解質(zhì)平衡,且攝取鈉可能會(huì)讓血壓升高。
老人孩子不適宜喝運(yùn)動(dòng)飲料
那么什么人適合喝運(yùn)動(dòng)飲料呢?北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教研室主任曹建民表示,短時(shí)間的、爆發(fā)性強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)并不會(huì)消耗糖,也不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的脫水,沒有必要額外地補(bǔ)水及飲用運(yùn)動(dòng)飲料。研究表明,只有長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員最有可能從運(yùn)動(dòng)飲料中獲益。
加拿大教練協(xié)會(huì)官網(wǎng)也指出,運(yùn)動(dòng)飲料不應(yīng)在日常飲用,只適合在持續(xù)時(shí)間超過一小時(shí)的情況下飲用。如果運(yùn)動(dòng)少于1小時(shí),可以適當(dāng)喝一些白開水或是天然礦泉水補(bǔ)充機(jī)能。
此外,首都兒研所保健科專家王賀茹還表示,12歲以下的兒童和老人不適宜喝運(yùn)動(dòng)飲料,運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充白開水即可。因?yàn)?2歲以下的孩子,腎臟沒有發(fā)育成熟,老人的身體器官漸漸衰老,無法調(diào)節(jié)所獲取的過多糖分、電解質(zhì)和微量元素,容易造成電解質(zhì)紊亂。(記者 王子揚(yáng))
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來源:中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)
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