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      研究表明改善豆油含量的新目標(biāo)
      
			
      
				2019-05-06 09:58:51
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      致力于提高豆油含量的科學(xué)家傾向于將其工作集中在已知影響植物種子的基因上，但普渡大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，影響其他植物部分的基因值得更多關(guān)注。
      

      研究表明改善豆油含量的新目標(biāo)
      

      野生型大豆含有花，一種源自豆莢的粉狀物質(zhì)，可以覆蓋種子。這種特性使種子不那么明顯，并且被認(rèn)為有利于它們在自然環(huán)境中的長期存活。但是，花朵富含過敏原，如果被攝入，可能對動物和人類有害。馴化大豆的人選擇了一種天然存在的突變，通過消除花朵使大豆種子發(fā)光。
      

      普渡大學(xué)農(nóng)學(xué)系教授馬建新說：“這種突變是由大約5000年前的古代農(nóng)民選擇的。”“這可能是將大豆用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類消費(fèi)的關(guān)鍵步驟。”
      

      馬和他的同事們想要了解更多關(guān)于野生大豆開花的遺傳控制。他們發(fā)現(xiàn)單個核苷酸多態(tài)性 - 從一個名為B1的基因中的單個胞嘧啶(C)到胸腺嘧啶(T)的變化消除了野生大豆的繁殖。
      

      令人驚訝的是，這并不是所有突變對大豆的影響。
      

      “與野生型相比，我們發(fā)現(xiàn)B1基因內(nèi)的突變導(dǎo)致栽培大豆種子油含量顯著增加，”Ma說，其研究結(jié)果發(fā)表在“自然植物”雜志上。“似乎農(nóng)民選擇這種突變對于使大豆成為我們現(xiàn)在擁有的重要油籽作物至關(guān)重要。”
      

      B1基因似乎不影響種子內(nèi)的油生物合成。然而，導(dǎo)致花期喪失的突變增加了豆莢內(nèi)果皮中油生物合成的主要調(diào)節(jié)劑的活性，這似乎導(dǎo)致種子中油積累增加。
      

      研究結(jié)果表明，可能存在可能影響大豆種子油含量的種子性狀以外的遺傳目標(biāo)。
      

      Ma將繼續(xù)研究B1基因介導(dǎo)的種子油含量的遺傳控制，特別是它與網(wǎng)絡(luò)中其他基因相互作用以影響豆莢和種子性狀的方式。
      
			

			
        
      
			
      
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