2000年作為轉(zhuǎn)基因(GMO)作物在“時(shí)代”雜志的封面上被宣傳為可能拯救第三世界數(shù)百萬(wàn)人的生命，黃金大米距離實(shí)地引進(jìn)還有幾年的時(shí)間，即使在那時(shí)，也可能達(dá)不到高遠(yuǎn)的健康益處華盛頓大學(xué)圣路易斯分校的一項(xiàng)新研究表明，轉(zhuǎn)基因生物倡導(dǎo)者經(jīng)常引用。

“黃金大米仍然沒有為市場(chǎng)做好準(zhǔn)備，但我們幾乎沒有發(fā)現(xiàn)環(huán)保主義者有責(zé)任阻止其推出的共同主張。轉(zhuǎn)基因?qū)κ植⒉皇菃栴}，”主要作者，人類學(xué)和環(huán)境學(xué)教授格倫斯通說。藝術(shù)與科學(xué)專業(yè)。Golden Rice最初是在20世紀(jì)80年代構(gòu)思出來的，自1992年以來一直是研究的焦點(diǎn)，它一直是轉(zhuǎn)基因作物爭(zhēng)奪戰(zhàn)的避雷針。

轉(zhuǎn)基因生物倡導(dǎo)者長(zhǎng)期以來一直熱衷于將創(chuàng)新作為一種實(shí)用的方法，為偏遠(yuǎn)地區(qū)的貧困農(nóng)民提供能夠在當(dāng)?shù)仫嬍持刑砑蛹毙璧木S生素A的自給自足的作物。在全球南方的許多貧窮國(guó)家，維生素A缺乏導(dǎo)致數(shù)百萬(wàn)人面臨感染，疾病和其他疾病(如失明)的高風(fēng)險(xiǎn)。

一些反轉(zhuǎn)基因組織認(rèn)為黃金大米是一種過度炒作的特洛伊木馬，生物技術(shù)公司及其盟友希望這將為全球批準(zhǔn)其他更有利可圖的轉(zhuǎn)基因作物鋪平道路。

轉(zhuǎn)基因生物的支持者經(jīng)常聲稱，綠色和平組織等環(huán)保組織應(yīng)該因放慢金稻米的引入而受到指責(zé)，從而延長(zhǎng)了患有維生素A缺乏癥的窮人的痛苦。

最近發(fā)表在“ 農(nóng)業(yè)與人類價(jià)值觀 ”雜志上的石頭和共同作者，薩塞克斯大學(xué)發(fā)展研究所的水稻研究員多米尼克·格洛弗(Dominic Glover)發(fā)現(xiàn)，很少有證據(jù)表明反轉(zhuǎn)基因活動(dòng)家應(yīng)該為金稻米未實(shí)現(xiàn)的人負(fù)責(zé)。承諾。“大米在菲律賓的水稻育種研究所的試驗(yàn)田中并沒有成功，這些研究正在進(jìn)行，”斯通說。“它甚至沒有提交給監(jiān)管機(jī)構(gòu)，菲律賓植物工業(yè)局(BPI)批準(zhǔn)。”

“幾個(gè)月前，菲律賓最高法院確實(shí)暫停了轉(zhuǎn)基因作物試驗(yàn)，”斯通說。“根據(jù)持續(xù)時(shí)間的長(zhǎng)短，懸浮液肯定會(huì)影響轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展。但很難歸咎于黃金大米在最近的行動(dòng)中缺乏成功。”

雖然活動(dòng)人士在2013年的抗議活動(dòng)中確實(shí)摧毀了一個(gè)黃金大米試驗(yàn)地塊，但這一行動(dòng)不太可能對(duì)黃金大米的批準(zhǔn)產(chǎn)生任何重大影響。

“破壞試驗(yàn)地塊是表達(dá)反對(duì)意見的一種可疑方式，但這只是多年來多個(gè)地塊中許多情節(jié)的一小塊情節(jié)，”他說。“此外，十多年來，他們一直稱黃金評(píng)論家的兇手為”兇手“。

斯通是一位國(guó)際公認(rèn)的全球農(nóng)業(yè)趨勢(shì)人類專家，早期倡導(dǎo)對(duì)“人道主義”轉(zhuǎn)基因作物保持開放態(tài)度，如黃金大米。

他還支持開發(fā)一種轉(zhuǎn)基因木薯品種，這是一種淀粉根作物，由非洲大部分地區(qū)的自給農(nóng)民食用。不幸的是，他指出，開發(fā)一種基因改良，生產(chǎn)力更高，抗病更強(qiáng)的木薯品種的努力似乎距離實(shí)際的田間引種還有很長(zhǎng)的路要走。

斯通說：“黃金大米是一個(gè)充滿希望的好??主意。” “與反轉(zhuǎn)基因活動(dòng)家相比，我認(rèn)為它應(yīng)該有機(jī)會(huì)獲得成功。但如果我們真的對(duì)貧困兒童的福利感興趣 - 而不僅僅是對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的斗爭(zhēng) - 那么我們就必須對(duì)可能的解決方案進(jìn)行公正的評(píng)估。一個(gè)簡(jiǎn)單的事實(shí)是，經(jīng)過24年的研究和育種，黃金大米距離準(zhǔn)備發(fā)布還有幾年的時(shí)間。“自2013年以來，斯通曾在菲律賓指導(dǎo)了坦普爾頓基金會(huì)資助的稻米研究項(xiàng)目。他的研究將黃金大米與其他在菲律賓開發(fā)和種植的大米進(jìn)行了比較。其中包括20世紀(jì)60年代為了工業(yè)化水稻種植而開發(fā)的高產(chǎn)“綠色革命”水稻品種，以及在呂宋島北部科迪勒拉山脈壯觀的梯田上長(zhǎng)期栽培的“傳家寶”地方品種。

作為黃金大米計(jì)劃的一部分，研究人員將基因引入現(xiàn)有的水稻品系中，以誘導(dǎo)這些轉(zhuǎn)基因植物在谷物的可食用部分產(chǎn)生微量營(yíng)養(yǎng)素β胡蘿卜素。β-胡蘿卜素的存在使轉(zhuǎn)基因大米呈現(xiàn)黃色色調(diào)，這就解釋了其名稱中的“黃金”。

正如Stone和Glover在文章中指出的那樣，研究人員繼續(xù)在開發(fā)富含β-胡蘿卜素的菌株方面存在問題，這些菌株的產(chǎn)量與農(nóng)民已經(jīng)種植的非轉(zhuǎn)基因菌株一樣多。

孟加拉國(guó)的研究人員也處于黃金大米限制性田間試驗(yàn)的早期階段，但這些努力的進(jìn)展比菲律賓更快是值得懷疑的。

即使基因改造成功地創(chuàng)造了足以讓貧困農(nóng)民成功生長(zhǎng)的水稻品種，目前還不清楚大米對(duì)兒童健康的影響有多大。

正如Stone和Glover所指出的那樣，目前尚不清楚黃金大米中的β-胡蘿卜素是否甚至可以在嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良的兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A. 他們認(rèn)為，關(guān)于黃金大米中的β-胡蘿卜素在收獲季節(jié)之間長(zhǎng)期儲(chǔ)存或在偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)常用傳統(tǒng)方法烹飪時(shí)，其保存效果的研究也很少。

同時(shí)，隨著黃金大米的發(fā)展，菲律賓已經(jīng)設(shè)法通過非轉(zhuǎn)基因方法削減維生素A缺乏的發(fā)生率，斯通說。