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      黃酮類化合物可以顯著降低患阿爾茨海默氏癥的風(fēng)險(xiǎn)
      
			
      
				2020-02-07 12:32:09
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			  來(lái)源：
			
      
		
      
				
		
      
			
      發(fā)表在《gorron neurology》上的一項(xiàng)新研究得出結(jié)論，到2020年1月，從安裝中增加黃酮類化合物的攝入量，可以將阿爾茨海默氏癥(AD)的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。也就是說(shuō)，許多普通人經(jīng)常吃和喝含有這些成分的食物，如茶、橙子和西蘭花，就可以防止這種情況的發(fā)生。
      廣告是一種進(jìn)行性的大腦疾病，在這種疾病中，個(gè)體失去了認(rèn)知能力，包括記憶和思維能力，以及執(zhí)行簡(jiǎn)單任務(wù)的能力。到目前為止，它是造成這種混亂和影響500萬(wàn)美國(guó)人的主要原因。
      一項(xiàng)針對(duì)900人的研究是在社區(qū)層面上進(jìn)行的一項(xiàng)名為“記憶沖擊與老齡化項(xiàng)目”(map)的大型研究項(xiàng)目的一部分。他們每年為這些參與者的神經(jīng)健康和飲食結(jié)構(gòu)設(shè)定6年的平均時(shí)間，但有些人設(shè)定12年。平均年齡為81歲，其中四分之三是女性。
      在第一項(xiàng)研究中，220/921名參與者在研究期間制作了廣告。隨著黃酮攝入量的增加，廣告的風(fēng)險(xiǎn)也降低了。即使在研究人員根據(jù)其他健康相關(guān)因素進(jìn)行調(diào)整之后，我發(fā)現(xiàn)這也被認(rèn)為是好的——因?yàn)槟切S酮醇總攝入量最高的人也是受教育程度最高、最活躍、參與認(rèn)知活動(dòng)最多的人。他們還解釋了遺傳因素，如APOE4基因的存在，以及可能影響廣告風(fēng)險(xiǎn)的心血管危險(xiǎn)因素，如糖尿病、心臟病發(fā)作史或病程或高血壓。
      當(dāng)根據(jù)黃酮類化合物減少的攝入量將其分為五組時(shí)，第一組(最高攝入量)的參與者每天攝入超過15種黃酮類化合物的鎂。與五分之一以下的人(每天大約攝入5毫克鎂)相比，這些人的廣告風(fēng)險(xiǎn)降低了大約50%。
      具體來(lái)說(shuō)，高入院組186例患者中有28例出現(xiàn)了ad，而低入院組182例患者中有54例出現(xiàn)了ad。
      至于單獨(dú)的黃酮類化合物，添加樟腦與減少近50%有關(guān)，miricetin和isorhamnetin各減少40%。第四種黃酮醇，槲皮素，對(duì)廣告風(fēng)險(xiǎn)沒有明顯影響。
      黃酮醇攝入量最高的參與者每天喝一杯紅茶。羽衣甘藍(lán)和每天一杯紅酒也可以提供黃酮類化合物。
      樟腦富含綠葉蔬菜，包括菠菜、西蘭花、蠶豆、茶和羽衣甘藍(lán)，也存在于茶中。富含isorhamnetin的食物包括橄欖油、紅酒、梨和番茄醬。米麗西汀存在于茶、卷心菜、橙子、西紅柿和紅酒中。
      研究人員托馬斯·荷蘭說(shuō):“還需要更多的研究來(lái)證實(shí)這些結(jié)果，但它們是有希望的結(jié)論。對(duì)于人們來(lái)說(shuō)，多吃水果和蔬菜，多喝茶是一種相當(dāng)便宜和簡(jiǎn)單的方法，可以幫助他們遠(yuǎn)離阿爾茨海默氏癥。
      許多科學(xué)家不同意對(duì)黃酮類化合物的強(qiáng)調(diào)。雖然這些被認(rèn)為在身體中有抗氧化活性，但這一理論在幾十年前就被揭穿了。當(dāng)它們被注入消化道并受到酶活性的影響時(shí)，抗氧化活性就停止了。
      他們指出，黃酮存在于許多植物、水果和蔬菜中，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，它們一直與良好的健康聯(lián)系在一起。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，這種食物的廣告延遲效應(yīng)可能是由于該設(shè)施中相對(duì)豐富的其他化學(xué)物質(zhì)造成的。另一方面，服用黃酮類化合物藥丸或茶提取物不太可能產(chǎn)生同樣的健康效果，過量服用可能會(huì)適得其反。
      這并不是說(shuō)早上吃富含黃酮醇的食物或喝一杯紅茶會(huì)有害，因?yàn)槿魏魏羞@些化學(xué)物質(zhì)的食物也會(huì)含有更多的健康成分，包括維生素、礦物質(zhì)和纖維。荷蘭在其結(jié)論中提出了一個(gè)有效的觀點(diǎn):“隨著世界范圍內(nèi)人口老齡化的增加，這種毀滅性疾病患者人數(shù)的任何減少，甚至推遲幾年，都可能在公共衛(wèi)生方面具有巨大優(yōu)勢(shì)?！?/p>			

			
        
      
			
      
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