使用蜂蜜的開創(chuàng)性研究利用摧毀有害真菌的潛力來拯救生命
幾千年來人們都知道蜂蜜的治愈能力。現(xiàn)在,曼徹斯特大學(xué)的畢業(yè)生發(fā)現(xiàn)了一種藥用蜂蜜與可導(dǎo)致失明甚至死亡的真菌破壞之間的強(qiáng)大聯(lián)系。在同類研究的第一項(xiàng)研究中,學(xué)生Zain Habib Alhindi使用不同濃度的Surgihoney,一種生物工程化的蜂蜜,產(chǎn)生含有氧的化學(xué)反應(yīng)分子,以測(cè)試它在摧毀植物和植物中發(fā)現(xiàn)的真菌Fusarium的效果。土壤,可以造成脆弱人群的破壞性感染。
Zain發(fā)現(xiàn),即使是最低濃度也會(huì)對(duì)分解真菌的細(xì)胞壁產(chǎn)生顯著影響,證明其作為未來治療患者的潛力。她說:“慢性感染,例如在長(zhǎng)期傷口中發(fā)現(xiàn)的慢性感染,占人類感染性疾病的 60-80%,真菌侵入傷口的方式與使用廣譜抗生素有關(guān)。
“然而,我們知道生物膜 - 薄層微生物,它們聚集在一起 - 導(dǎo)致慢性傷口的嚴(yán)重性和延遲愈合。“通過我的研究,我想展示蜂蜜作為一種治療劑來突破這些生物膜的可能性,并且這樣做可以增加愈合過程。我發(fā)現(xiàn)蜂蜜實(shí)際上比一些抗真菌藥效果更好。”
來自沙特阿拉伯的Zain(29歲)是少數(shù)完成大學(xué)醫(yī)學(xué)真菌學(xué)碩士學(xué)位課程的學(xué)生之一,該課程僅運(yùn)行一年,而不是習(xí)慣性的兩年,使其成為世界第一。由于課程結(jié)構(gòu)的方式,Zain能夠在實(shí)驗(yàn)室花費(fèi)近三分之一的時(shí)間在實(shí)驗(yàn)中測(cè)試她的理論,在大學(xué)炎癥研究所傳染病高級(jí)講師Riina Rautemaa-Richardson博士的監(jiān)督下進(jìn)行和修理。
Rautemaa-Richardson博士認(rèn)為,這種強(qiáng)化的實(shí)踐方法吸引了她的學(xué)生,并使他們具備了專業(yè)醫(yī)學(xué)或研究的職業(yè)生涯。
她說:“這個(gè)充滿活力的課程為真菌疾病的科學(xué),實(shí)踐和臨床方面提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這使得臨床相關(guān)的研究成為可能。在抗菌藥物耐藥性增加的世界中,新的感染管理方法,節(jié)約了真正的抗生素,具有高度相關(guān)性和重要性。“
曼徹斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)真菌學(xué)教授Malcolm Richardson教授補(bǔ)充說:“蜂蜜自古以來就被用于治療多種疾病。只有少數(shù)研究人員研究了其對(duì)病原真菌的影響。“這為許多真菌感染應(yīng)用蜂蜜的進(jìn)一步工作打開了一扇令人興奮的大門,并允許研究人員采用不同的方法來治療各種淺表感染。”
Surgihoney在治療感染的傷口和超級(jí)細(xì)菌方面非常有效。蜂蜜通過殺死臭蟲,產(chǎn)生過氧化氫ROS,去除死組織和膿液,然后提供防潮層和局部營(yíng)養(yǎng)來起作用。這項(xiàng)工作證實(shí)了先前關(guān)于Surgihoney RO在慢性傷口和預(yù)防手術(shù)部位感染中的臨床療效的研究。
蜂蜜含有維生素,礦物質(zhì),酶和糖 - 所有這些都有助于傷口的愈合。麥盧卡通常被認(rèn)為是最有效的蜂蜜,但它依賴于新西蘭特定樹木的花蜜,限制了它的供應(yīng)。
這正是Surgihoney的開發(fā)人員已經(jīng)解決的問題。他們創(chuàng)造了一種可以用任何花卉來源的有機(jī)蜂蜜制成的產(chǎn)品。他們希望它最終成為全球傷口護(hù)理產(chǎn)品。
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