教你立秋之后該如何科學(xué)貼秋膘及飲食6要點(diǎn)既享美食又可控血糖
“立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好。”說的是天涼以后,人們應(yīng)該多吃些肉食,補(bǔ)充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來的虧虛,提高免疫力。不過現(xiàn)在的生活不比從前,平日里已經(jīng)吃得很好、夏天也注意保養(yǎng),因此不需要在立秋那天特別食補(bǔ)。
立秋時(shí)節(jié),意味著進(jìn)入了氣溫由升溫至降溫的轉(zhuǎn)折期,天氣不再像酷暑那樣炎熱。但是立秋之后天氣并不一定馬上變涼爽,此時(shí)炎夏的余熱未消,仍會出現(xiàn)“秋老虎”的炎熱天氣,處暑節(jié)氣也將在8月底接踵而來,天氣也逐漸轉(zhuǎn)向干熱。
立秋過后,還可能再處于炎熱之中,而這種炎熱氣候有時(shí)候也可能要延續(xù)到9月,之后天氣才能真正涼爽起來。因此,立秋后應(yīng)當(dāng)避免出現(xiàn)心情煩躁,應(yīng)積極防范“情緒中暑”。出現(xiàn)“秋老虎”天熱之時(shí)應(yīng)減少外出,外出時(shí)也要記得隨身備好藿香正氣、人丹等防暑用品,并采取防曬措施。
注意補(bǔ)充水分,多吃新鮮蔬菜和水果,不要長時(shí)間待在空調(diào)房里,以免因室內(nèi)外溫差過大引起“熱風(fēng)”。
立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼,氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等食物。秋季空氣中濕度小,皮膚容易干燥。因此,在整個(gè)秋季都應(yīng)重視機(jī)體水分和維生素的攝入。
立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,想要防暑,要多喝茶。再者,立秋過后,很多人受到貼秋膘的老諺語的影響,飲食上可能會過于油膩葷腥,此時(shí)不妨多喝茶來解油膩。那么立秋喝什么茶呢?
普洱茶
科學(xué)證實(shí)普洱茶具有溶油祛脂、調(diào)節(jié)代謝、防輻射等多重效果,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少,有治療肥胖癥的功用;同時(shí)飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
金銀花茶
金銀花也是民間常用的藥材,其味甘、性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用??稍谘谉岬奶鞖怙嬘?,以清熱解毒,預(yù)防中暑。取金銀花茶5到10克,放入杯中用開水沖泡,蓋上杯蓋燜上幾分鐘,茶湯的色澤和味道會更佳。
由于金銀花偏寒,并不適合長期飲用,特別是虛寒體質(zhì)或者女性月經(jīng)期間禁止飲用,否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
糖尿病飲食6要點(diǎn) 既享美食又可控血糖
每個(gè)人都難以逃脫美食的誘惑,但從健康角度考慮,并不是每個(gè)人都適合大吃大喝的,特別對于糖尿病患者,在飲食方面一定要正確掌握,那么怎樣做到既能享受美食,又能穩(wěn)定控制血糖呢?
1、盡量不飲酒。因?yàn)轱嬀剖切哪X血管系統(tǒng)疾病的重要危險(xiǎn)因素,正在使用降糖藥的患者飲酒可能發(fā)生低血糖,也可能誘發(fā)酮癥酸中毒。如果飲酒,飲酒量每天葡萄酒不超過100毫升,啤酒不超過350毫升,不要喝白酒。飲酒時(shí)要進(jìn)食,以避免發(fā)生低血糖。
2、糖尿病患者吃水果最好在空腹或兩餐之間食用。但外出吃飯,飯后往往有水果。由于某些水果的糖分吸收快,容易使血糖升高。因此,糖尿病患者進(jìn)食水果時(shí),盡量避免食用含糖高的水果,應(yīng)選擇獼猴桃、梨、蘋果、西瓜等升糖指數(shù)低的水果,且最多不超過100克。另外,如果吃水果,主食必須酌情減量。
3、赴宴時(shí)應(yīng)告知他人自己的病情,千萬不要隱瞞,這樣才能在大家的幫助下控制好飲食。
4、伴有高血壓、心臟病的糖尿病患者,應(yīng)限制食鹽量,口味宜清淡,盡量不吃腌制品,如咸魚、咸肉、咸菜等。糖尿病合并腎病者則要少吃肉蛋類食物。
5、伴有高血壓的糖尿病患者應(yīng)避免情緒波動,伴有心血管病者要隨身攜帶急救藥物,如速效救心丸、硝酸甘油等以備不測。服降糖藥的患者,即使外出,也要把藥帶上按時(shí)服用。
6、除了控制飲食之外,每天還要加強(qiáng)血糖監(jiān)測,及時(shí)調(diào)整飲食及藥量,防止血糖波動過大,繼而病情加重。對于每一個(gè)糖尿病患者來說,無論病情輕重,無論何種類型,合理節(jié)制飲食,是治療糖尿病的最基本的措施。
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