中文字幕在线天|亚洲一区二区三区手机版|少妇中文字幕乱码亚洲影视|最好看的久久综合伊人



      

      
  

      

      
	
	

      

      



      

	
      

      
	
      
  	       
      
       中國基因網(wǎng)您的位置：首頁 >行業(yè)動(dòng)態(tài) >        
      
  
      
		
      
			
      反式脂肪酸屬于脂肪酸的一種 之所以稱之為反式脂肪酸
      
			
      
				2019-08-06 09:14:37
				?
			  來源：天天健康
			
      
		
      
				
		
      
			
      隨著網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的發(fā)展，很多人會(huì)從網(wǎng)上關(guān)注一些養(yǎng)生知識，其中也不乏一些對反式脂肪酸的介紹，這種反式脂肪酸不易被人體代謝，甚至?xí)绊懭梭w的新陳代謝，今天我們就一再來認(rèn)識一下什么是反式脂肪酸以及哪些食物中含有反式脂肪酸。
      

      反式脂肪酸屬于脂肪酸的一種 之所以稱之為反式脂肪酸
      

      反式脂肪酸屬于脂肪酸的一種，之所以稱之為反式脂肪酸，主要是由于從化學(xué)結(jié)構(gòu)上有一個(gè)或多個(gè)“非共軛反式雙鍵”而得名，是一種不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸在人體內(nèi)的代謝時(shí)間最長為一周，但是這種反式脂肪酸的代謝時(shí)間卻需要50多天，也就是一個(gè)月半，反式脂肪酸攝入過多對人體健康十分的不利，而且在我們的某些日常食物中，這種脂肪酸的含量非常高。
      

      含有反式脂肪酸的食物可分為兩類，一類是天然食物，另一類是加工類食物。
      

      天然食物中的反式脂肪酸主要來源于反芻動(dòng)物，如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。加工食物來源，主要是植物油的氫化、精煉過程，食物煎炒烹炸過程中油溫過高且時(shí)間過長也會(huì)產(chǎn)生少量反式脂肪酸。牛奶和奶酪中反式脂肪酸含量18.8%;黃油中反式脂肪酸含量為5.9%;雞蛋中反式脂肪酸含量為9%;肉和肉制品中的反式脂肪酸含量10.3%;油和脂肪中的反式脂肪酸含量35.5%;餅干和蛋糕中反式脂肪酸含量16.5%;開胃餡餅中反式脂肪酸含量3.5%;土豆片和法式炸土豆片中反式脂肪酸含量4.5%，這些食物是日常食物中反式脂肪酸含量較高的食物。除了以上食物之外，像巧克力，泡芙、零食這種甜點(diǎn)也含有少量的反式脂肪酸。
      

      相信大家看完這篇文章，對反式脂肪酸也有一定的了解，所以建議大家在生活中盡量避免多吃油炸類食物以及加工好的甜品，避免過多反式脂肪酸的攝入影響我們的身體健康，尤其是女孩子，想要保持身材更要遠(yuǎn)離這種反式脂肪酸。
      
			

			
        
      
			
      
            鄭重聲明：本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權(quán)行為，請第一時(shí)間聯(lián)系我們修改或刪除，多謝。
			
      
			
			
      
        
      推薦內(nèi)容