加拿大批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因鮭魚作為食物

加拿大衛(wèi)生部周四批準(zhǔn)了一種轉(zhuǎn)基因鮭魚可以安全食用，使其成為第一批運(yùn)往加拿大餐桌的轉(zhuǎn)基因動物。這是在美國當(dāng)局批準(zhǔn)在美國雜貨店出售魚類的六個月之后。加拿大衛(wèi)生部和美國食品和藥物管理局的決定是在對魚類進(jìn)行了長達(dá)20年的爭議之后發(fā)生的，這條魚是一種大西洋鮭魚，注射了來自太平洋大鱗大麻鮭魚的基因和一種被稱為海洋噘嘴的魚類，以使其生長更快。

由此產(chǎn)生的魚稱為AquAdvantage Salmon，由馬薩諸塞州的AquaBounty Technologies生產(chǎn)，成年大小可達(dá)16至18個月，而不是正常的大西洋鮭魚30個月。該公司正在加拿大的封閉式陸地孵化場飼養(yǎng)它們。加拿大衛(wèi)生部在一份聲明中表示，過去三年的測試發(fā)現(xiàn)鮭魚改變“與傳統(tǒng)鮭魚一樣安全，營養(yǎng)豐富”。

然而，消費(fèi)者群體擔(dān)心它可能對人類健康構(gòu)成危險，并且如果它逃逸到環(huán)境中可能對其他魚類構(gòu)成風(fēng)險。他們還批評缺乏標(biāo)簽。“我們發(fā)現(xiàn)令人遺憾的是，(加拿大)人口現(xiàn)在面臨著世界上第一種轉(zhuǎn)基因動物的商業(yè)化，在未經(jīng)咨詢和沒有獨(dú)立研究的情況下在加拿大獲得批準(zhǔn)，”Vigilance OGM的Thibault Rehn說。

他引用該組織去年委托進(jìn)行的一項(xiàng)益普索里德民意調(diào)查顯示，45%的加拿大人不想吃轉(zhuǎn)基因魚，88%的人支持強(qiáng)制性標(biāo)簽。

加拿大衛(wèi)生部僅要求對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行標(biāo)識，如果存在已證實(shí)的健康風(fēng)險，例如其中的過敏原，或其營養(yǎng)價值已發(fā)生顯著變化。“轉(zhuǎn)基因鮭魚生產(chǎn)威脅著野生大西洋鮭魚的未來，”生態(tài)行動中心的卡琳達(dá)布朗說。“零售商可以通過確保這種轉(zhuǎn)基因魚從未進(jìn)入雜貨店貨架來保護(hù)消費(fèi)者和環(huán)境，”她說。

然而，美國食品和藥物管理局于11月指出，這些魚是“繁殖無菌的”，因此如果它們從孵化場逃脫，就無法與其他人一起繁殖或在野外建立種群。

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