今天是10月12日，今日的豬價看起來可真是心里涼涼的，豬價這次是真的“一跌不起”了，據(jù)筆者了解，業(yè)內(nèi)很多朋友對保持住13元的豬肉價格沒有信心。他們更關(guān)心的是12元錢是否可以保住。下面我們一起來看看今日豬價的具體詳情。

對此，筆者認(rèn)為12元還是有希望保住的，雖然說據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家介紹產(chǎn)能在年底有望恢復(fù)到正常的水平，但是要注意這里的產(chǎn)能也僅僅是能繁母豬和生豬存欄而已，生豬存欄并不等于可供出欄生豬，正常情況下生豬存欄數(shù)據(jù)同可供出欄生豬數(shù)據(jù)之間有4-6個月的時間差，也就是說即使到了年底產(chǎn)能真的恢復(fù)到正常水平，但其實可供出欄生豬并沒有達(dá)到正常水平。

按照4-6個月的時間差計算，10-12月出欄生豬應(yīng)該是4-6月所生，當(dāng)時的新冠疫情并沒有完全控制下來，所以那段時間的產(chǎn)能恢復(fù)就非常有限。自然10-12月可供出欄生豬數(shù)量也整體偏低，再加上10-12月屬于傳統(tǒng)豬肉消費旺季，豬肉供需關(guān)系相比現(xiàn)在將會發(fā)生改變，12元的豬價保住沒有太大的問題。

至于有養(yǎng)豬朋友關(guān)心的，后續(xù)幾年時間豬價還有沒有可能再漲回18元?老果認(rèn)為難度大到基本不可能了。據(jù)筆者走訪養(yǎng)豬戶了解到，現(xiàn)在不少地區(qū)的生豬存欄量基本已經(jīng)恢復(fù)到正常水平的80%左右，而母豬存欄量大幅度恢復(fù)在前，所以預(yù)計后續(xù)豬肉供需的緊張關(guān)系將會逐漸緩和，要再達(dá)到7、8月份時候的缺口還是比較困難的，豬價也就難以漲回到18元了。

不過也沒有絕對，近期再次發(fā)生的非洲豬瘟就給我國后續(xù)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添了很多的不確定因素，如果今年冬天各地疫情穩(wěn)定，疾病控制到位，那么豬價將大概率進(jìn)一步下降。而如果在今年冬天再次出現(xiàn)了不穩(wěn)定的情況，導(dǎo)致產(chǎn)能再次受損，那豬價就會再次反彈，再次漲到18元也不是沒有可能。