最近一則“黑龍江一家9口聚餐中毒”事件引起網(wǎng)友關(guān)注和討論，根據(jù)最新消息獲悉，中毒已經(jīng)造成7人死亡，而這起集體中毒事件的原因是什么?下面我們一起來(lái)看看。

10月5日，黑龍江省雞西市雞東縣興農(nóng)鎮(zhèn)某社區(qū)居民王某及其親屬9人在家中聚餐，其間共同食用了自制酸湯子(用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食)。調(diào)查得知，該酸湯子食材已在冰箱冷凍一年，疑似該食材引發(fā)食物中毒。

經(jīng)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)刑事技術(shù)部門現(xiàn)場(chǎng)提取物檢測(cè)，未查出氰化物(劇毒類)、有機(jī)磷類(農(nóng)藥類)、呋喃丹類(氨基甲酸酯類內(nèi)吸性廣譜殺蟲劑)、安定類(催眠)、毒鼠強(qiáng)(鼠藥類)等有毒物質(zhì)，排除人為投毒可能。經(jīng)醫(yī)院化驗(yàn)檢測(cè)，食物中黃曲霉素嚴(yán)重超標(biāo)，初步判定為黃曲霉素中毒。截至目前，共有7名患者經(jīng)救治無(wú)效死亡，2人仍在搶救中。

相關(guān)部門提示：受黃曲霉菌污染的糧食及食品不能食用。