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      豬肉價格連續(xù)8個月回落的原因是什么？豬肉價格為什么下降這么厲害？還會漲嗎
      
			
      
				2021-10-21 14:52:28
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			  來源：央視財經(jīng)
			
      
		
      
				
		
      
			
      豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪而受大家的喜愛。那么，你知道近段時間豬肉價格連續(xù)8個月回落的原因是什么嗎?
      

      

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部20日表示，生豬生產(chǎn)在今年二季度已經(jīng)完全恢復(fù)，當(dāng)前豬肉價格持續(xù)下跌，部分養(yǎng)殖場(戶)出現(xiàn)虧損，根據(jù)目前的供需狀況，生豬供應(yīng)相對過剩的局面仍將持續(xù)一段時間。
      

      據(jù)介紹，當(dāng)前市場供應(yīng)出現(xiàn)階段性過剩，主要是生產(chǎn)仍在慣性增長。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，1-9月份規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰生豬同比增長60.9%，其中9月份同比增長85.2%。
      

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 孔亮：今年1月下旬開始，豬肉價格連續(xù)8個月回落。10月份第2周，集貿(mào)市場豬肉平均價格每公斤21.03元，比今年1月份下降了60.8%。
      

      孔亮介紹，生豬市場供應(yīng)“中期看仔豬”“長期看母豬”，3月份以來，規(guī)模豬場每月新生仔豬數(shù)均在3000萬頭以上，并持續(xù)增長，8-9月份全國能繁母豬存欄量接近正常保有量的110%。
      

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 孔亮：預(yù)計今年四季度到明年一季度上市肥豬同比還將明顯增加，生豬供應(yīng)相對過剩局面仍將持續(xù)一段時間，如不實質(zhì)性調(diào)減產(chǎn)能，豬價低迷態(tài)勢難以扭轉(zhuǎn)。
      
			

			
        
      
			
      
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