我們都知道每一粒糧食都來(lái)之不易，浪費(fèi)糧食是非?？蓯u的行為，近來(lái)網(wǎng)絡(luò)直播吃播行業(yè)浪費(fèi)食物這一現(xiàn)象遭到了不少人的質(zhì)疑，今日央視再評(píng)大胃王吃播：袁隆平爺爺讓咱吃飽可沒(méi)說(shuō)要浪費(fèi)跟著小編一起來(lái)看看是怎么回事吧!

若是在10年前，提到大胃王，有印象的朋友會(huì)想起一部由潘長(zhǎng)江、郭德綱、王寶強(qiáng)等明星主演的電影《大胃王》。

圖源 / 央視新聞截圖

來(lái)源：NBS新品略 作者：吳文武

可如今，只要一提到大胃王，很多網(wǎng)友第一個(gè)會(huì)想到網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)上的“大胃王吃播”。

這幾天，“杜絕浪費(fèi)，節(jié)約糧食”成為社會(huì)熱點(diǎn)話題。“如何看待大胃王吃播”今天登上微博熱搜。

8月12日，央視新聞一條《餐飲浪費(fèi) 如何制止》的新聞節(jié)目中批評(píng)了部分網(wǎng)絡(luò)大胃王吃播浪費(fèi)嚴(yán)重的現(xiàn)象，引起熱議。

近些年直播平臺(tái)上出現(xiàn)了吃飯直播，而且是十分火爆的網(wǎng)絡(luò)直播行為。

這些大胃王為了博人眼球，以暴飲暴食、大胃王多吃，有的主播更是要號(hào)稱吃哭老板……各地還出現(xiàn)眼花繚亂的“大胃王比賽”。

圖 / 抖音“大胃王吃播”紅人列表 圖源：網(wǎng)絡(luò)

而就在昨天晚上，新品略還在抖音上看到某兩位知名吃播主播在影視明星鄭凱開(kāi)的火鍋店里“大吃”，其食量更是讓鄭凱震驚了……“這是吃了多少啊……”。

相信有很多網(wǎng)友會(huì)好奇，這些大胃王真的能吃下這么多食物嗎?

央視在新聞節(jié)目中批評(píng)有些所謂的大胃王吃播秀，更是浪費(fèi)嚴(yán)重，有的甚至吃了再把食物吐掉。有的不是真吃，而是通過(guò)視頻剪輯、卡點(diǎn)等手段來(lái)掩蓋假吃。

盡管大胃王吃播秀在直播平臺(tái)上吸引了不少網(wǎng)友的關(guān)注，甚至可以說(shuō)是娛樂(lè)行為。被央視批評(píng)后，在話題討論中，網(wǎng)友幾乎是一邊倒的對(duì)這種浪費(fèi)行為持以批評(píng)態(tài)度。

有網(wǎng)友評(píng)論稱，一直都不喜歡這種大胃王的節(jié)目，毫無(wú)意義，特別是現(xiàn)在很多主播為了博熱度，吃完吐掉，毫無(wú)下限。沒(méi)有種過(guò)糧食應(yīng)該不知道農(nóng)民辛苦，缺少常識(shí)。

被央視新聞點(diǎn)評(píng)批評(píng)后，網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)也發(fā)聲回應(yīng)。斗魚(yú)表示，將積極響應(yīng)國(guó)家相關(guān)號(hào)召，加強(qiáng)對(duì)之后的美食類直播內(nèi)容審核，杜絕餐飲浪費(fèi)行為，共創(chuàng)風(fēng)清氣朗的直播氛圍。

不少知名吃播秀主播更是秒刪了視頻，但也難躲關(guān)注。也有不少餐飲企業(yè)在微博上發(fā)聲：杜絕食物浪費(fèi)。羊城晚報(bào)發(fā)表了題為《“大胃王直播”，應(yīng)該叫?！返脑u(píng)論文章。

我們可以通過(guò)以下兩組數(shù)據(jù)看出，食物浪費(fèi)到底有多嚴(yán)重。

從全球來(lái)看，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全球每年約1/3糧食被損耗和浪費(fèi)，總量約每年13億噸。世界76.33億人口中至少還有8.2億面臨饑餓，相當(dāng)于世界上每9人中就有1人挨餓。

從國(guó)內(nèi)來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年浪費(fèi)的糧食約3500萬(wàn)噸，這個(gè)數(shù)字接近中國(guó)糧食總產(chǎn)量的6%。城市餐飲業(yè)僅餐桌上食物浪費(fèi)量就達(dá)1700萬(wàn)至1800萬(wàn)噸，相當(dāng)于3000萬(wàn)至5000萬(wàn)人一年的食物量。

在今年的特殊大背景下，可以說(shuō)這是一次“杜絕浪費(fèi)，節(jié)約食物”的社會(huì)倡議，更是一次糾正網(wǎng)絡(luò)不良風(fēng)氣的“凈網(wǎng)”行動(dòng)。

倡導(dǎo)節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)是一項(xiàng)需要全社會(huì)、全民共同參與的行動(dòng)。

網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)加強(qiáng)內(nèi)容審核，內(nèi)容監(jiān)管，甚至對(duì)部分嚴(yán)重浪費(fèi)的主播進(jìn)行禁播等處罰，這是較為關(guān)鍵的一步，構(gòu)建良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，至關(guān)重要。

這些直播秀的“大胃王”以及背后的MCN機(jī)構(gòu)也該借此機(jī)會(huì)進(jìn)行深刻的自我反思，美食文化、美食世界是網(wǎng)絡(luò)世界的重要組成部分，杜絕浪費(fèi)，思考既要吃得優(yōu)雅，吃出特色，也要吃出文化范。

回歸現(xiàn)實(shí)世界，盡管如今我們?cè)缫巡粫?huì)被溫飽問(wèn)題所困擾，但食物浪費(fèi)是一直是較為普遍的社會(huì)現(xiàn)象，這也值得我們每一個(gè)人深思，我們應(yīng)該主動(dòng)行動(dòng)起來(lái)，杜絕浪費(fèi)，節(jié)約糧食，從我做起。

同時(shí)，餐飲行業(yè)也應(yīng)該助力，甚至是起到一定的“監(jiān)督”作用，如更靈活的點(diǎn)餐模式，更多樣化的菜單，滿足不同類型客戶和人數(shù)的要求。

最新消息，全國(guó)人大常委會(huì)法工委表示，成立專班開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)行為立法工作，強(qiáng)化監(jiān)督，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。

“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)，是我們每一個(gè)人的責(zé)任和義務(wù)。

珍惜糧食，珍愛(ài)生活。希望大家都能夠擁有這樣的意識(shí)，粒粒皆辛苦，大家要拒絕浪費(fèi)食物。一些主播為了博眼球，流量粉絲等等利益，進(jìn)行一些假吃，行為，包括催吐，卡點(diǎn)等等方式進(jìn)行假博，這樣的大胃假吃行為，是錯(cuò)誤的能量，不應(yīng)該被這樣大量宣傳及模仿。