科普30歲后的女性怎么飲食養(yǎng)生及一年12個月該怎么吃
對于女人來說,當過了30歲后,身體健康開始走向下坡路,女人不僅有工作壓力,還有家庭的重擔,這使得她們衰老的跡象越來越明顯。所以,30歲以后的女人更加要注意通過飲食對身體進行調理。
30歲后的女性怎么飲食養(yǎng)生?應遵循6個飲食原則
一、注意補充鈣質
女性比男人更易患骨質疏松癥,所以可以多吃一些牛制品和豆制品、芝麻醬和綠葉蔬菜等,牛奶不僅含有豐富的鈣,而且具有很高的吸收率,特別是酸奶最有利于防止衰老。每天女性若能喝一些酸奶,可以延緩衰老、補充充足的營養(yǎng),而不會導致過量的蛋白質或增加慢性疾病的風險。
二、蛋白質攝入要平衡
攝入適量的蛋白質,確保身體組織的修復,不給身體帶來負擔和浪費。人體的每一個組織都是由蛋白質組成的。然而,過量的蛋白質會促進衰老,所以在吃了過多的魚后,建議下一餐吃清淡的食物,第二天少吃或不吃魚,作為一種營養(yǎng)的平衡。
三、注意不可偏食
維生素C是膠原合成的必需因子,多吃富含維生素C的食物,可以有助于皮膚的衰老??梢远啾痪S生素B,它對細胞的代謝有調節(jié)的作用。而維生素K可以預防骨質疏松癥,而維生素D則有助于預防肥胖等。
四、多吃蔬菜和水果
天然綠葉蔬菜含有豐富的維生素E,番茄紅素,黃酮類和其他抗氧化劑,對保持皮膚年輕非常重要,具有預防癌癥和預防心血管疾病的保健作用。多吃深綠色多葉蔬菜、胡蘿卜、花生、紅豆等。
五、多吃粗纖維的食物
多吃粗纖維食物,可以促進腸道蠕動,防止便秘,可溶性纖維可與脂肪和膽固醇結合,能降低患糖尿病、高脂血癥,脂肪肝的風險。另外,主食應經(jīng)常吃粗糧、豆類和土豆,減少精制食物,如全麥芋頭、雜糧、蕎麥面等主食,偶爾可吃細白米飯。
六、多吃天然和綠色的食物
少吃加工食品,新鮮天然食品的健康價值總是高于加工后的食物。盡量不要吃餅干、甜飲料、零食,巧克力以及膨化食品等。小吃可以選擇水果和酸奶。另外,最好使用新鮮的食材和清淡的烹飪方法,這樣可幫助控制體重,能避免過早衰老。
總而言之,30歲以后的女性,如果過于疲勞或壓力過大,更容易衰老,這時應該在飲食上對身體進行調理,這樣才能有效地緩解衰老。
新的一年,健康時報送你一份2019年最實用的農(nóng)歷飲食養(yǎng)生月歷。希望在新的一年里我們每個人都能健康飲食,遠離疾病,為健康做一份長期規(guī)劃。
正月里來嘗嘗野
飲食原則:
肉類食物,悠著點:春節(jié)期間,親朋好友歡聚少不了吃吃喝喝,肉類吃的偏多。肉吃得過多,會增加脂肪的攝入,總能量攝入也會增加。為避免出現(xiàn)“每逢佳節(jié)胖三斤”,要適量而止。
食物多樣,來點“粗”:經(jīng)常吃點粗雜糧,如玉米面、小米等,預防B族維生素的攝入不足。
繽紛果蔬,好點“色”:最好做到頓頓有蔬菜,天天吃水果。蔬菜中至少有一半的蔬菜是深色的,綠色、紫菜等深色蔬菜比淺色的含有更多維生素和抗氧化物質。
本月關鍵詞:野菜
這個時節(jié),有些野菜已經(jīng)長出來,能吃了。可根據(jù)當?shù)氐那闆r選點野菜,嘗嘗鮮,如薺菜、苦菜等。吃野菜圖個鮮,焯水涼拌是最合適的吃法兒,也可以裹面蒸著吃,另外,和肉一起做成餡,包出來的餃子、餛飩清香美味。需要注意不認識的野菜不要挖、不要吃。
二月仲春吃春韭
飲食原則:
強筋骨:每天吃點奶制品、豆類等含鈣豐富的食物,有利于骨骼健康。多沐浴陽光。
疏腸胃:經(jīng)常吃點山藥、韭菜等膳食纖維含量高的食物,有助于促進腸胃蠕動,預防便秘和腸癌等。
本月關鍵詞:韭菜
春分時節(jié),值得一吃的當屬韭菜,此時的韭菜嫩、鮮、美,好吃!韭菜膳食纖維含量非常豐富,能增進胃腸蠕動、保持大便通暢。同時,韭菜中還有含硫化合物、揮發(fā)性精油、皂甙、黃酮類等物質,有一定的殺菌消炎作用。做餡兒、炒肉吃、拌涼菜等,都是韭菜的絕佳吃法。
陽春三月品槐香
飲食原則:
糍粑青團不過量:不少地方清明有吃糍粑、青團的習慣,但它們均由糯米制成,過量食用會導致消化不良,兒童、老人及腸胃功能不佳者應少吃糯米及其制品。
常吃時令蔬菜:常吃時令蔬菜如香椿、榆錢、槐花等,蔬菜建議現(xiàn)買現(xiàn)吃,新鮮蔬菜含水量高且富含多種維生素和礦物質,常吃新鮮蔬菜可補充多種營養(yǎng)素。
每天吃一個雞蛋:“三月三,吃雞蛋”,有些地方有清明節(jié)吃雞蛋的傳統(tǒng)。但不少人擔心吃雞蛋膽固醇高,其實對大多數(shù)血膽固醇水平正常的人,每天吃一個雞蛋是沒有問題的。
本月關鍵詞:槐花
洋槐花一般在每年陽歷的4~5月份開花。從營養(yǎng)成分來看,洋槐花含有維生素E、B族維生素等維生素,鐵、硒、鈣、鎂等礦物元素以及大量黃酮類物質。把槐花做成餅、餃子等,都是不錯的吃法。
人間四月嘗桑葉
飲食原則:
多喝湯水,少“冷刺激”:每天少量多次飲用白開水,也可飲用綠茶、綠豆湯等飲料消煩除渴,多喝湯能調節(jié)口味,增強食欲。少做喝一大杯冰鎮(zhèn)啤酒或冰鎮(zhèn)飲料等刺激性降溫行為。
多吃蔬果,少食油膩:這個時節(jié),蔬菜瓜果種類繁多。蔬果的營養(yǎng)豐富尤其是一些深色的果蔬,如胡蘿卜等富含胡蘿卜素及植物化學物質,可補充維生素、礦物質和膳食纖維。而吃油膩食物會加重胃腸負擔,容易腹脹,不思飲食、疲倦感加重。
多熟食,少生冷:此時人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。但夏季氣溫高,各種病菌和寄生蟲易繁殖,若是到“三無”攤點吃不衛(wèi)生的食物,很可能會染上疾病。
本月關鍵詞:桑葚、桑葉
桑葚應季,滿滿的花青素,入口像一顆香甜的糖果,不管是當小零食還是做桑葚醬夾到面包里,都不錯。除桑葚,桑葉也可以食用,可以涼拌、做餡、做面、做餅、做湯等。
五月流火吃點苦
飲食原則:
重視早餐攝入:吃不吃早餐,早餐的營養(yǎng)充足不充足,會直接影響到上午學習的效率和體能。早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃飽,適量加餐。三餐食物要多樣,注意選擇富含優(yōu)質蛋白質的食物,如魚蝦等,和富含維生素C的新鮮蔬果。
少吃油膩食品:天氣漸熱,加上考生生活節(jié)奏快、壓力大,往往消化功能下降。建議不吃或少吃含脂肪高的油炸食品。
適當吃點“苦”:胃口不好,不妨吃點有苦味的蔬菜??辔妒卟丝汕鍩犰罨穑鲞M食欲。常見的苦味菜有苦瓜、萵苣、油麥菜等。
少喝飲料多喝水:夏天出汗較多,易導致體內(nèi)缺水,出現(xiàn)頭昏、頭疼等癥狀,影響考生的學習效率,所以,要督促考生喝足水,少喝飲料。
本月關鍵詞:苦瓜
夏天易沒有食欲,此時苦瓜或許能幫你??喙峡蓻霭?,將其去瓤,切成絲或片,用開水燙后再用涼開水過一遍,瀝掉水分,據(jù)喜好拌出多種口味的涼菜。
六月雙暑吃黃鱔
飲食原則:
保證優(yōu)質蛋白質的攝入:膳食中蛋白質提供的能量應占總能量的12%左右,其中優(yōu)質蛋白質應占一半以上。含優(yōu)質蛋白質豐富的食物包括瘦肉、魚、蛋、牛奶、黃豆及豆制品等。
食用含礦物質豐富的食物:為預防中暑,每天應吃些富鉀食物如蔬果和豆類等,富鎂食物如綠色蔬菜和堅果等,富鈣食物如奶及奶制品等,富鐵食物如動物肝臟和瘦肉等。
及時補充水分:別等口渴了才喝水,要定時喝水,少量多次??蛇x用白開水、茶水、檸檬水、綠豆湯等。
少吃路邊攤:在夏季高溫、高濕環(huán)境中,各種致病微生物繁殖加速,食物易腐敗變質,在食物的購買、加工和儲存等各環(huán)節(jié)都要注意。不去衛(wèi)生條件差的路邊攤點、大排檔等就餐。
本月關鍵詞:黃鱔
民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,小暑前后的鱔魚最美味。黃鱔在維持體液的鉀鈉平衡、酸堿平衡中起重要作用。小暑不宜吃得太油膩,所以黃鱔做法以燉煮為佳。
七月清補宜飲粥
飲食原則:
避免貼秋膘:如果盲目“秋補、貼膘”,容易導致體重增加,甚至形成肥胖。
吃些薯類:食物多樣,谷類為主,吃些薯類,如山藥、紅薯等。同時要經(jīng)常吃蔬菜水果可以促進身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力。
本月關鍵詞:雜糧粥
粥以米、雜糧為原料,符合《中國居民膳食指南(2016)》中“谷類為主,粗細搭配”的原則。粥的包容性強,單獨喝有天然的香味。還可和多種食物搭配,加點雞鴨魚肉蛋奶,口味營養(yǎng)都加強;加點地瓜山藥土豆,增加薯類攝入,有益健康等。
八月入秋多食薯
飲食原則:
食物多樣:在這個時節(jié)的飲食,依然要遵循合理膳食、均衡營養(yǎng)的總體原則??沙3允眍?,《中國居民膳食指南(2016)》建議:每天吃薯類50~100克。
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