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      煮飯不泡米,營(yíng)養(yǎng)全浪費(fèi),是真的嗎?你知道哪些

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      煮飯營(yíng)養(yǎng)

        提前把米進(jìn)行浸泡,其實(shí)就是在加熱之前讓水傳遞的過(guò)程預(yù)先進(jìn)行,對(duì)于米飯的口感可能會(huì)有積極的作用。但是,米飯的口感好不好,跟營(yíng)養(yǎng)如何完全是兩碼事。

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      (內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”)

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