鮮奶比常溫奶營養(yǎng)價(jià)值高？其實(shí)是這樣...
日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實(shí)性，久而久之就變成了真事。在這里，小編必須提醒大家，凡事不能片面的聽取別人所說，一定要確實(shí)有了官方證實(shí)才能相信。
鮮奶常溫奶
其實(shí)，鮮奶和常溫奶最大的不同就是殺菌方式不一樣?！鞍褪蠚⒕保?3℃-85℃）生產(chǎn)出的是“鮮奶”，“超高溫殺菌”（132℃）生產(chǎn)出的是“常溫奶”。誠然，“巴氏殺菌”溫度低，鮮奶中的一些營養(yǎng)會破壞得更少，但牛奶所提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣幾乎不受高溫影響，其他營養(yǎng)素雖有差別，但差異也不大。
原來是這樣，一直困擾小編我的問題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言，了解更多的事實(shí)。
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