蘿卜切碎燒熟吃更有營(yíng)養(yǎng)？真是如此？
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，我們?cè)讷@取信息的時(shí)候很容易被帶跑方向。有時(shí)候真相也許并不是網(wǎng)上說的那樣，所以我們必須要有自己的判斷和獨(dú)立的理解。
蘿卜營(yíng)養(yǎng)
胡蘿卜中含有的β-胡蘿卜素確實(shí)是脂溶性維生素，但維生素的脂溶性并非說的是在烹調(diào)的時(shí)候要靠脂肪來溶解，而是說的是在腸道吸收時(shí)需要靠脂類協(xié)助。
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