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      醋泡大蒜有多神？是真的嗎？ 
      
			
      
				2021-08-04 15:25:04
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			  來(lái)源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      當(dāng)我們不知道一件事真假的時(shí)候，不防多等等官方的回應(yīng)。因?yàn)樾畔⑺槠?，很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實(shí)很多時(shí)候都是認(rèn)為造出的謠言來(lái)混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨(dú)立思考的能力，不能人云亦云。
      醋泡大蒜降血壓
      流言：,醋泡大蒜有多神,真相：,
       “蒜”一直是中華飲食中的“狠”角色，獨(dú)特的氣味更是讓有的人不敢靠近。但是， “蒜”才華出眾，有內(nèi)涵，因?yàn)楹幸恍┨厥獬煞?，也是讓它是非越?lái)越多，有人說(shuō)吃“醋泡大蒜”可以降血壓了，這是真的嗎？
       蒜，又名胡蒜，一種蔬菜和香辛料，常被稱(chēng)為人體“天然抗生素”。大蒜中蒜素、菊粉、硒、有機(jī)硫化合物等物質(zhì)，對(duì)人體具有特殊的生理效應(yīng)，從而能夠起到一定的抗菌、抗氧化、調(diào)節(jié)腸道菌群、預(yù)防心血管疾病的作用。
       醋，具有軟化血管的作用。如果我們用醋泡大蒜，二者相互結(jié)合，醋可以有效的釋放大蒜中刺激的辣味，而且，食用后確實(shí)可以幫助血管擴(kuò)張，增強(qiáng)血管的韌性。
       但是，這些有益的物質(zhì)在大蒜和醋中的含量并不是我們想象的那么多，因此，它們所能發(fā)揮的作用也是有限的。所以，通過(guò)吃“醋泡大蒜”來(lái)降血壓，有一定的條件和適宜人群，這得看看血壓的基礎(chǔ)水平和需要降低多少的程度了！對(duì)于一般人而言，如果只是輕微或者偶爾的血壓偏高，并沒(méi)有達(dá)到高血壓疾病的程度，在這種情況下，作為一日三餐的佐餐，經(jīng)常適量食用“醋泡大蒜”，調(diào)節(jié)三餐味道的同時(shí)可以有效的幫助我們調(diào)整或者降低血壓，此時(shí)，醋泡大蒜不失為一道餐桌 “神菜”，但也不能忘了監(jiān)測(cè)自己的血壓。
       如果對(duì)于血壓異常已經(jīng)可以診斷為高血壓疾病的人群來(lái)說(shuō)，“醋泡大蒜”的作用就很有限了，它只能作為正常服用降壓藥物下的輔助。也就是說(shuō)，高血壓患者必須嚴(yán)格遵照醫(yī)囑，常規(guī)合理服用降血壓藥物，維持血壓穩(wěn)定，在這種前提下，配合清淡、低鹽等科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，加之“醋泡大蒜”的輔助作用，對(duì)血壓進(jìn)行有效的調(diào)整和維持，而不能對(duì)“醋泡大蒜”產(chǎn)生強(qiáng)烈的盲目依賴(lài)。除此之外，“醋泡大蒜”吃多少也是一個(gè)問(wèn)題！再好的東西也需要有量的限制，對(duì)于“醋泡大蒜”而言，千萬(wàn)不要以為多吃點(diǎn)，降血壓效果更好，建議每天吃一到兩顆就可以了，畢竟蒜屬于辛辣食物，食用太多會(huì)導(dǎo)致人體胃部不適。
       “醋泡大蒜”不管從調(diào)味口感或是輔助降壓的作用都深受青睞，可以作為家中常備佐餐，溫馨提示： “醋泡大蒜”制作很簡(jiǎn)單，新鮮大蒜洗凈晾干放入干凈的食醋中泡制即可，如果只是為了輔助降壓，就不要添加食鹽，因?yàn)槟愕囊恍∩}對(duì)血壓的升高就會(huì)產(chǎn)生“積極”的作用。
       “醋泡大蒜”并無(wú)錯(cuò)，輔助降壓也很好，但是，如果盲目的夸大的相信“醋泡大蒜”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以此替代降壓藥物，確實(shí)有點(diǎn)“夸大其辭”。
      （內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”）
      原來(lái)是這樣，一直困擾小編我的問(wèn)題今天終于解決了~希望也能讓大家認(rèn)清謠言，了解更多的事實(shí)。
      			

			
        
      
			
      
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