中文字幕在线天|亚洲一区二区三区手机版|少妇中文字幕乱码亚洲影视|最好看的久久综合伊人



      

      
  

      

      
	
	

      

      



      

	
      

      
	
      
  	       
      
       中國基因網(wǎng)您的位置：首頁 >基因科普 >        
      
  
      
		
      
			
      掛面可燃并不是因為添加了塑料？一起來看 
      
			
      
				2021-08-02 21:01:51
				?
			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      互聯(lián)網(wǎng)時代，每個人都是信息傳播者，但是我們必須清楚一點：在沒有獲得真正證實的消息之前，千萬不能隨意散播謠言，很容易造成以訛傳訛的局面。
      塑料掛面
      流言：,掛面可燃并不是因為添加了塑料,真相：,
      　　謠言：
      　　掛面、餅干可以燃燒是因為添加了塑料。
      　　辟謠：
      　　燃燒必須滿足三個條件：可燃性物質(zhì)、氧氣和達(dá)到著火點的溫度。生活中由碳、氫、氧元素組成的碳水化合物，如石油、煤炭、樹木、食用油、糖、面粉、大米等，大多具備可燃性。
      　　掛面、餅干發(fā)生燃燒一點兒也不奇怪。掛面是以面粉為主要原料加工而成的含水量14%以下的食品；餅干是以面粉、油脂為主要原料加工而成的含水量10%以下的食品。這些原料都是由碳、氫、氧等元素組成，都屬于可燃性物質(zhì)。當(dāng)把掛面、餅干在空氣中（空氣中含有氧氣）點燃時，很容易達(dá)到著火點的溫度，這就滿足了燃燒發(fā)生的三個條件。
      　　不僅僅是掛面、餅干等含水量低的食品，即使是含水量較高的饅頭、面包等食品，在空氣中遇火時也會燃燒。首先會有大量水分蒸發(fā)，當(dāng)水分降低到一定程度，食物溫度提高到著火點的溫度后，就會發(fā)生燃燒。如同在爐子里烤饃片，火候掌握不當(dāng)，膜片就會烤糊或著火了。
      　　辟謠專家：沈群，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授；陸啟玉，河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院教授
      　　復(fù)核專家：魏益民，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所教授；譚斌，國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院首席研究員
      　?。ㄖ袊称房茖W(xué)技術(shù)學(xué)會提供）
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
      如果看完本文后你心里的疑問解開了，歡迎大家分享給身邊的小伙伴，讓更多人避雷謠言，讓真相被更多人知道。
      			

			
        
      
			
      
            鄭重聲明：本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權(quán)行為，請第一時間聯(lián)系我們修改或刪除，多謝。
			
      
			
			
      
        
      推薦內(nèi)容