吃西紅柿拌白糖?大家都來看看 體內(nèi)會(huì)長螨蟲?
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,我們?cè)讷@取信息的時(shí)候很容易被帶跑方向。有時(shí)候真相也許并不是網(wǎng)上說的那樣,所以我們必須要有自己的判斷和獨(dú)立的理解。
西紅柿白糖
西紅柿拌白糖是一道常見的涼菜。不僅有營養(yǎng),而且香甜爽口。但是也有這樣一種說法,那就是白糖時(shí)間久了會(huì)生出螨蟲,如果生吃了這樣的白糖,體內(nèi)就有可能會(huì)長螨蟲,引起腹痛。真的是這樣嗎?
大家都知道,睡久的床單被褥容易長螨蟲,但白糖里也會(huì)長螨蟲嗎?專家表示:因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng),儲(chǔ)存時(shí)間過久,白糖的確會(huì)滋生螨蟲。白糖里的螨蟲屬于粉螨,粉螨嗜好吃糖類,最喜歡在白糖、片糖、麥芽糖和糖漿中取食,白糖在加工、運(yùn)輸或貯藏過程中受到污染,就會(huì)生這類螨蟲。螨蟲是一種肉眼不易看見的微型害蟲,繁殖速度極快,除了在白糖中有它們的身影,在糕點(diǎn)、臘肉、火腿、干果、蘑菇、花生仁等食品中也能找到。
問題來了,誤食這種糖有什么危害?
傳言:如在嬰幼兒或老年人的食物中,直接誤加入這種被污染的生白糖,因?yàn)檫@類人群抵抗力比較弱,蟲子可能會(huì)侵犯尿道,引起尿頻,還可因嗆咳等使螨蟲進(jìn)入肺內(nèi)而引起哮喘或咯血,易并發(fā)氣管炎或肺炎。
真相:螨蟲沒有傳聞中那么可怕。首先,螨蟲不是寄生蟲,不會(huì)寄宿在人體內(nèi),如果被吃進(jìn)肚子里,會(huì)被胃液殺死,最終排出體外,并不會(huì)像傳說中的那樣引起急性胃炎,甚至是泌尿系疾病等。螨蟲最大的問題就在于容易引發(fā)過敏性的呼吸道疾病,或者皮膚病。如果家里的白糖放的時(shí)間有點(diǎn)長,而且已經(jīng)生吃過了,也不用太擔(dān)心。并不是所有白糖都有螨蟲,只要是通過正規(guī)渠道購買的合格產(chǎn)品,就不會(huì)有螨蟲,生吃沒問題。
針對(duì)白糖的螨蟲問題,給大家一些小建議:不建議購買散裝白糖,應(yīng)選擇正規(guī)商場超市購買大品牌、小包裝的合格白糖。不要一次性購買太多白糖,存放時(shí)間也不要過長,避免因保存不當(dāng)造成螨蟲污染。在購買白糖時(shí),要注意查看生產(chǎn)日期,盡量選擇日期新鮮的白糖。白糖買回家以后,要放在干燥陰涼的地方,加蓋儲(chǔ)存,避免細(xì)菌和螨蟲的污染。一般螨蟲加熱至75℃,3分鐘就會(huì)死亡。所以,貯存時(shí)間較長的白糖、砂糖及紅糖,最好還是加熱后食用。
(內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”)看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢?希望對(duì)你們有幫助。
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