黎巴嫩藻類蛋白質(zhì) 燃料的有希望的來(lái)源

一項(xiàng)研究將黎巴嫩的藻類物種視為潛在的燃料來(lái)源，而不是將大花作為一種可能的超級(jí)食物。

來(lái)自貝魯特美國(guó)大學(xué)(AUB)的研究人員正在作為歐盟資助項(xiàng)目的一部分，該項(xiàng)目于2012年啟動(dòng)，旨在確定廉價(jià)的可再生能源。來(lái)自黎巴嫩的AUB和ALMEE(黎巴嫩節(jié)能與環(huán)境協(xié)會(huì))是來(lái)自六個(gè)地中海國(guó)家的12個(gè)組織，正在合作進(jìn)行這項(xiàng)研究。

他們發(fā)現(xiàn)研究中藻類的生物燃料產(chǎn)量不足，產(chǎn)生的油比用于比較的菌株產(chǎn)生的生物柴油少。來(lái)自賽達(dá)的只有一種混合藻類產(chǎn)生與參考分離物相似的油水平。

“我們正在試驗(yàn)unialgal菌株和含有微藻混合物的天然花。其中一些最有希望的是含有Micractinium，Tetraselmis和Amphora spp的產(chǎn)品，“AUB農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)學(xué)院的Yusuf Abou Jawdah解釋說(shuō)，該研究的首席研究員。但在嘗試從藻類中產(chǎn)生燃料時(shí)，Abou Jawdah遇到了一個(gè)有趣的次要發(fā)現(xiàn);藻類中充滿了蛋白質(zhì)和其他食物補(bǔ)充劑。

根據(jù)該研究，來(lái)自朱尼耶海岸的一種分離的微藻含有25-30%的總脂質(zhì)中的ω-3和ω-6脂肪酸。Abou Jawdah說(shuō)，多聚不飽和脂肪酸脂質(zhì)含量如ω-3，高于其他地中海國(guó)家微藻通常報(bào)道的含量。

來(lái)自Jbeil的微藻顯示出高水平的蛋白質(zhì)，與肉類來(lái)源相似，為19%，通常為20%。

這種微藻可能被用作人類食物或動(dòng)物飼料;尤其如此，如果蛋白質(zhì)含量可以通過(guò)操縱培養(yǎng)條件加倍，例如增加銨態(tài)氮的水平，Abou Jawdah解釋說(shuō)。

“到目前為止，在我們的實(shí)驗(yàn)室中分離和研究的生物質(zhì)生產(chǎn)水平和微藻油含量低于生物燃料經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)所預(yù)期的水平。所有的unialgal分離物產(chǎn)生較低的生物柴油產(chǎn)量，“Abou Jawdah說(shuō)。

黎巴嫩團(tuán)隊(duì)有兩個(gè)目標(biāo)：生物柴油生產(chǎn)和可能的聯(lián)產(chǎn)品。使用現(xiàn)有技術(shù)，與柴油相比，微藻生產(chǎn)生物柴油的成本仍然很高，但獲得的副產(chǎn)品可能有助于提高盈利能力。正在組建一個(gè)多學(xué)科團(tuán)隊(duì)，研究生物活性物質(zhì)作為藻類的抗菌，抗癌，抗炎特性。

Abou Jawdah說(shuō)，確定可能從微藻中分離出來(lái)且具有很高市場(chǎng)價(jià)值的主要生物活性物質(zhì)非常重要。

但是，AUB水產(chǎn)科學(xué)教授Imad P. Saoud說(shuō)：“這項(xiàng)研究的主要目標(biāo)是生物燃料，以及我們?nèi)绾斡迷孱惿a(chǎn)生物燃料，其價(jià)格便宜，足以與化石燃料競(jìng)爭(zhēng)。

“我認(rèn)為Abou Jawdah正在探索這個(gè)問(wèn)題，并且可能會(huì)找到解決氣候變化，全球變暖以及我們的廉價(jià)燃料資源不足等問(wèn)題的解決方案。這項(xiàng)研究是關(guān)于生物燃料的，但我們永遠(yuǎn)不知道在這個(gè)過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)什么;也許是一種新的抗生素。“

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