早餐不知道吃什么?土豆煎餅軟綿好吃,味道贊,香蕉雞蛋營養(yǎng)美味
早餐不知道吃什么?土豆煎餅軟綿好吃,味道贊,香蕉雞蛋營養(yǎng)美味
原標(biāo)題:早餐不知道吃什么?土豆煎餅軟綿好吃,味道贊,香蕉雞蛋營養(yǎng)美味
早餐不知道怎么吃?下面的這款土豆烙餅告訴你,這不是一款簡單的土豆烙餅,它是用酵母發(fā)酵過的土豆餅。所以制作出來就是泡泡的,吃著是軟軟的,味道超級棒的。
準(zhǔn)備需要的食材:土豆500克、高粉500克、雞蛋2個 、白砂糖30克 、植物油10克、酵母8克、黑芝麻適量、蔓越莓適量(可以不加,不過加了更好吃)
步驟一:將以上的食材準(zhǔn)備好,然后將土豆500克給洗凈去皮,再將其上鍋蒸熟后搗成泥。然后在土豆泥中加入白砂糖。給繼續(xù)搗碎后再加入倆雞蛋和8克酵母。
步驟二:這里給攪拌成順滑的土豆泥后,再加入面粉。就這樣攪拌成無干粉狀態(tài),揉成光滑不沾手的面團。然后分成70克一個的面團,面板上撒面粉防止粘連,揉圓后按扁,再稍微搟一下表面撒黑芝麻。
步驟三:這里還可以做不同可口的夾心土豆餅,味道超級棒的。像包包子一樣包好餡再搟開就行。全部做好后每個餅中間留一點間隙蓋上保鮮膜發(fā)酵一小時。
步驟四:就這樣發(fā)至體積明顯變大,電餅鐺不用刷油,發(fā)好的餅直接放進去蓋上蓋子,一分鐘至兩分鐘差不多烙好,一定記得及時看不然就會有烙焦的風(fēng)險。
烙好的餅很松軟,涼了吃也很軟,上班族作為早餐很好哦。軟軟的,里面包著自己愛吃的果醬或者果干,吃著有驚喜感呢,喜歡的朋友趕緊試試吧,味道不錯喲。
香蕉味香、富含營養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。香蕉屬高熱量水果,在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高,香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一,香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果,香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁,而開心起來這個創(chuàng)意文化水果就是受這點的啟發(fā)而來。
準(zhǔn)備需要的食材:面粉、香蕉、黑芝麻、雞蛋。
步驟一:將以上的食材準(zhǔn)備好,然后將雞蛋給打入碗內(nèi),然后放入適量面粉攪拌成面糊。這里面糊中加入黑芝麻攪拌均勻,再加工香蕉切成厚薄均勻的小塊。
步驟二:準(zhǔn)備煎制,將平底鍋洗凈燒熱,熱鍋刷油,將香蕉片放入蛋液中滾一圈,放入鍋中開小火慢煎。(最好是用不沾鍋)
步驟三:就這樣待小餅底部凝固后,再翻面繼續(xù)煎,將其煎至兩面金黃,完全熟透后盛出。
這樣一款簡單的小零食就制作好啦,香蕉香甜美味,和雞蛋一起煎制,吃著非常的香。香蕉在夏季吃好處多多,它里面的鉀是人們需要的,經(jīng)過大量出汗就會缺乏它,所以水果要多種多樣的吃哦。
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