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      危言聳聽？央視辟謠食物相克說法 食物相克謠言的目的是什么？
      
			
      
				2020-11-25 14:06:35
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			  來源：中華網(wǎng)
			
      
		
      
				
		
      
			
      日常生活中，有關(guān)食物相克的說法數(shù)不勝數(shù)，而這些說法看起來都有理有據(jù)，被不少人特別是長輩們奉為經(jīng)典，但這些說法都是真的嗎?今天，針對此問題，小編收集了一些相關(guān)的內(nèi)容來跟大家分享下。
      

      

      拋開劑量談毒性，只能是危言聳聽。事實(shí)上，有關(guān)食物相克的謠言，早在1935年，我國科學(xué)家、中國營養(yǎng)學(xué)會創(chuàng)始人鄭集教授，就在民間傳言較廣的184對所謂“相克食物”中，選擇了當(dāng)時(shí)最為流行的14組食物，包括蜂蜜和蔥、牛肉和板栗、花生和黃瓜，還有螃蟹和柿子等，分別開展了人體實(shí)驗(yàn)和動物實(shí)驗(yàn)，結(jié)果無論人還是動物，一切正常。
      

      溫馨提示：每一種食物都有自己的營養(yǎng)，重要的是食材新鮮安全，數(shù)量均衡，種類繁多，缺乏的用另外的食物來搭配，才能收獲更多的營養(yǎng)素滿足機(jī)體新陳代謝所需，你覺得呢?
      
			

			
        
      
			
      
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