被魚(yú)刺卡住怎么辦?教你一招輕松取出魚(yú)刺
魚(yú)肉肉質(zhì)鮮嫩,富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì),對(duì)于我們的身體健康有很好的幫助作用,不過(guò)魚(yú)肉雖好,但是魚(yú)刺卻讓人很頭疼,因?yàn)槌贼~(yú)總是會(huì)時(shí)不時(shí)被魚(yú)刺卡住。這時(shí)候,真是難受了,那么有什么妙招輕松取出魚(yú)刺呢?
魚(yú)刺的成分
在揭開(kāi)問(wèn)題答案之前,我們先來(lái)一個(gè)關(guān)于魚(yú)刺的小科普,看看有哪些是你不了解的。
魚(yú)刺,它和魚(yú)骨還是有些區(qū)別的,魚(yú)骨有著豐富的微量元素而且還補(bǔ)鈣,而且魚(yú)骨湯真算得上是人間美味。
而魚(yú)刺只能說(shuō)是人見(jiàn)人煩的東西了,有不少人不愛(ài)吃魚(yú)的原因就是魚(yú)刺,在吃的時(shí)候總以為自己被魚(yú)刺卡住了。
魚(yú)刺的主要成分包括有機(jī)物、礦物質(zhì)、鈣鹽等。因?yàn)橛袡C(jī)物存在,魚(yú)刺較柔韌,有不少人也掰扯過(guò)魚(yú)刺吧,確實(shí)是比較柔韌的,有種韌勁,但其主要成分還是鈣鹽。這也是喝醋能夠軟化魚(yú)刺說(shuō)法的來(lái)由。
魚(yú)刺與醋
很多人認(rèn)為,被魚(yú)刺卡住喝醋是有用的,甚至還有人擺出了它們反應(yīng)的化學(xué)式:CaCo3(鈣鹽)+2HAc(醋)=Ca(Ac)2+H2O+CO2。
沒(méi)錯(cuò),它們倆之間的反應(yīng)式的確是這樣的,按照道理來(lái)說(shuō)魚(yú)刺變成Ca(Ac)2確實(shí)也會(huì)軟化。但是事實(shí)并不是這樣的!
首先,醋酸雖然是酸,但是酸性很弱,遠(yuǎn)不如鹽酸、硫酸之類的強(qiáng)酸。如果醋酸的量很少根本無(wú)法軟化魚(yú)刺。
那么,有人會(huì)說(shuō)我喝醋喝多點(diǎn)就行了吧?實(shí)際上也行不通,因?yàn)槟愫鹊拇字皇且凰查g的經(jīng)過(guò)喉嚨,實(shí)際的反應(yīng)時(shí)間并沒(méi)有多長(zhǎng),任何反應(yīng)都是需要一定的時(shí)間的,況且你可以把醋含在嘴里但沒(méi)有辦法含在喉嚨中吧。
但是如果你將小的魚(yú)刺直接吃了下去,那么不用擔(dān)心,因?yàn)槲杆崾菑?qiáng)酸,可以直接將魚(yú)刺分解掉。
吃東西吞咽魚(yú)刺可以嗎?
這個(gè)方法比喝醋方法還要沒(méi)用,甚至?xí)?duì)身體造成傷害。上面的那個(gè)方法在理論上還是有科學(xué)道理可以遵循的,只是實(shí)際上行不通。吞咽饅頭這個(gè)方法真的只是借助外力猛咽。
吞咽饅頭只會(huì)讓魚(yú)刺卡得更緊,劃傷喉嚨,即使是吞咽下去也會(huì)對(duì)食道等造成不小的損害,所以這張方法一定不要使用。
以上便是今日小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于魚(yú)刺卡在喉嚨怎么解決的具體相關(guān)內(nèi)容了,想必大家已經(jīng)有所了解了。最后在這里提醒大家,如果吃魚(yú)時(shí)被魚(yú)刺卡住,造成了很不舒服的感覺(jué)一定要去醫(yī)院用鑷子取出來(lái),這樣才是最保險(xiǎn)的做法。
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