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      陳皮、橘紅和化橘紅的區(qū)別之歐陽育創(chuàng)編

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      2022年4月20日發(fā)(作者:什么是期貨市場)

      歐陽育創(chuàng)編2021.02.04歐陽育創(chuàng)編2021.02.04

      陳皮、橘紅和化橘紅的區(qū)別

      時間:2021.02.04創(chuàng)作:歐陽育

      陳皮、橘紅和化橘紅等都是常用的中藥,但在使用上比較

      混亂。

      陳皮橘紅來源相同

      陳皮與橘紅同來源于蕓香科植物橘及其栽培變種。因二者

      加工不同,故分為陳皮與橘紅。橘成熟時采摘,剝?nèi)」?,?/p>

      干稱為陳皮。橘成熟時采摘,剝?nèi)」?,去掉橘皮?nèi)部白部

      分后(或直接削下外果皮),曬干或陰干稱為橘紅。

      化橘紅則來源于同科植物化州柚或柚的干燥未成熟外果

      皮。夏季果實未成熟時采收,置沸水中略燙后,將果皮割成5

      或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,壓制成形、干燥。前者俗稱

      毛橘紅,后者俗稱光七爪。

      三者形狀各不相同

      陳皮飲片多為不規(guī)則絲片,外表面紅黃、橙黃或暗紅

      ,內(nèi)表面黃白或淺黃;氣香,味辛、苦。

      橘紅呈長條形或不規(guī)則薄片狀,邊緣皺縮向內(nèi)卷曲,外表

      面黃棕或橙紅,存放后呈棕褐,密布黃白突起或凹下

      的油室;內(nèi)表面黃白,密布凹下透光小圓點;質(zhì)脆易碎,氣

      芳香,味微苦。

      毛橘紅果皮呈對折的七角、六角或展平的五角星狀,也有

      歐陽育創(chuàng)編2021.02.04歐陽育創(chuàng)編2021.02.04

      歐陽育創(chuàng)編2021.02.04歐陽育創(chuàng)編2021.02.04

      單片者呈柳葉形。外表面黃綠,密生茸毛,有皺紋及小油

      點;內(nèi)表面黃白或淡黃棕,有脈絡(luò)紋;質(zhì)脆易折斷,斷面

      不整齊,外緣有一列不平整的凹下油點,內(nèi)側(cè)稍柔而有彈性;

      氣香,味苦、微辛。

      功效不同對癥選藥

      陳皮又稱橘皮,《綱目》曰:橘皮“和中理胃藥則留白,下

      氣消痰藥則去白”。這說明陳皮和橘紅在功效和臨床應(yīng)用上是有

      區(qū)別的。陳皮的功能為理氣、調(diào)中、燥濕、化痰,脾胃氣滯濕

      阻所致的胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐噦逆、咳嗽痰多等多用

      之;橘紅溫燥之性勝于陳皮,功能為利氣、消痰并兼發(fā)表散

      寒,故外感風(fēng)寒、咳嗽痰多者用之為宜。

      化橘紅無發(fā)散之性,但性偏溫燥,燥濕化痰之力較勝,兼

      能消食,故多用于風(fēng)寒咳喘痰多、嘔吐呃逆、食積不化、脘腹

      脹痛等,尤適用于寒痰、濕痰所致的咳喘痰多、胸膈脹悶。

      時間:2021.02.04創(chuàng)作:歐陽育

      歐陽育創(chuàng)編2021.02.04歐陽育創(chuàng)編2021.02.04

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