蓮藕：不同部位功效不一

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2022年4月18日發(fā)(作者：五倍子的功效與作用)

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蓮藕：不同部位功效不一

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來源：《飲食與健康·下旬刊》2014年第09期

蓮藕屬睡蓮科植物，根莖肥大，中間有孔，可分為七孔藕與九孔藕，它的根、葉、莖無不

可以入食入藥。那藕有什么具體的功效呢？

1、藕節(jié)為蓮根莖間的節(jié)，味甘澀，性平。炒焦黑存性叫藕節(jié)炭，具有收澀止血，兼有化

瘀功效，可用于各種出血癥，尤為適宜嘔血咯血。對血小板減少性紫癜有一定療效。但不適宜

熱性出血癥。

2、蓮子又名蓮米、蓮肉、蓮實，味甘澀，性平。生則養(yǎng)胃清心，熟則厚腸固腎，有收

斂、鎮(zhèn)靜和滋養(yǎng)功效。常用于心悸、虛煩失眠和腎虛遺精、崩帶、脾虛久瀉等癥?；t者蓮優(yōu)

藕劣，花白者藕優(yōu)蓮劣，用時以紅花蓮子為佳。另有一種石蓮子，又叫甜石蓮，是秋季采集的

老蓮實，黑堅硬如石，性寒味苦。能健脾胃除濕熱，開胃進食，適用于噤口痢、久痢等。

3、荷蒂即荷葉中央連接荷梗部分。性平味苦，為婦科良藥，能和胃安胎，止血、止帶，

可用于胎動不安及崩漏帶下等癥。還具有升舉作用，配伍益氣藥對清氣下陷的久瀉脫者療效

較好。

4、蓮房即蓮蓬殼。味苦而澀，性溫。功能化瘀止血。常用于婦女崩漏下血、尿血等癥。

炒焦用能增強止血效能。外用燒灰存性，研末，可涂治天皰瘡。

5、蓮須即蓮的雄蕊，味甘澀，性微溫。有益腎固精和止血作用。常用于夢遺、滑精、吐

血、崩漏等癥。本品屬收澀力很強，久服易引起大便秘結。

6、荷葉味苦性平，鮮者解暑熱，干枯者升發(fā)脾胃清陽，用于暑熱口渴、頭脹胸悶、小便

短赤、暑熱泄瀉等癥。荷葉還具有降脂作用。

7、蓮心味苦性寒，清心祛熱，安神止渴。主要用于溫病神昏、心煩口渴、遺精等癥，現(xiàn)

多用于高血壓。

8、荷梗即荷葉柄，味苦性平，鮮者寬胸通氣，解暑除煩，常用于夏季暑濕溫熱、胸悶不

暢等癥。

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