重陽節(jié)吃什么水果

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重陽節(jié)吃的水果

獼猴桃

獼猴桃有著“水果王”之稱,是一種高檔的水果品種,10月就可成熟上市,重

陽節(jié)吃正好合適。獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質(zhì)?糖?脂

肪和鈣?磷?鐵等礦物質(zhì)外,最引人注意的是它的維生素C含量,據(jù)分析,每百克果

肉含維生素C100~420毫克,在水果中居于前列。此外還含有多種氨基酸。研究表

明,獼猴桃鮮果及果汁制品,可防止致癌物亞硝胺在內(nèi)的形成,還可降低血中

的膽固醇及甘油三脂的水平,對高血壓?心血管疾病?麻風(fēng)病也有明顯療效。

獼猴桃與奇異果是一樣的嗎?從本質(zhì)上來看,奇異果與獼猴桃是一種水果,奇

異果就是海歸獼猴桃。怎么區(qū)分奇異果與國產(chǎn)獼猴桃呢?奇異果大小均勻,形狀也

比較規(guī)則,表層的茸毛很硬,表皮黃中泛青。而國產(chǎn)獼猴桃一般比奇異果要大,大

小?形狀也都不太規(guī)則,表皮茸毛比較軟。奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則

必須熟透了才好吃。另外,也可以根據(jù)上市時(shí)間來判斷,智利?法國產(chǎn)的奇異果上

市時(shí)間是4月至9月;意大利產(chǎn)的是2月至8月;國產(chǎn)獼猴桃集中上市時(shí)間是9月

至10月,陸續(xù)能供應(yīng)到來年2月;而新西蘭奇異果上市時(shí)間是5月到來年1月。

石榴

重陽節(jié)吃石榴也正是時(shí)候,石榴形狀如瘤,皮內(nèi)有子,秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食

用,其口味大致有酸?甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙?白似水晶,十分惹人喜愛,

石榴鮮食味甜微酸,加工制成飲料也清涼可口。石榴含有豐富的維生素,其中維生

素C以及維生素B族的含量居高,蛋白質(zhì)?脂肪以及鈣等含量也不低,其中維生素

的含量要比蘋果高出很多倍。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化?抗胃潰瘍?軟化血管?降血脂

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和血糖,降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?高血壓,可達(dá)到健胃提神?增

強(qiáng)食欲?益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

重陽節(jié)故事

說是很早以前,有個(gè)莊戶人家住在驪山下,全家人都很勤快,日子過得也不錯(cuò)。

有一天,這家主人從地里回來,半路上碰上個(gè)算卦先生,因?yàn)樘炜旌诹?這先

生還沒找上歇處。由于主人家里很窄,只有個(gè)草棚子房,于是就在灶房里打了個(gè)草

鋪,讓妻子兒女都在草鋪上睡,自己陪著算卦先生睡在炕上,湊合著過。

第二天天剛亮,算卦先生要走,莊戶人叫醒妻子給先生做了一頓好吃喝,又給

先生裝了一袋白蒸饃。算卦先生出了門,看了看莊戶人住的地方,叮嚀他說:"到九

月九,全家高處走。

"莊戶人想,我平日沒做啥怪事,又不想升官,上高處走啥呢?但又一想,人常

說算命先生會(huì)看風(fēng)水精通天文,說不定我住的地方會(huì)出啥麻瘩。到了九月九,就到

高處走一走吧,全當(dāng)讓全家人看看風(fēng)景。

到了九月九,莊戶人就帶著妻子兒女背上花糕香酒,登上驪山高峰去游玩。等

他們上山后,半山腰突然冒出一股泉水直沖他家,把他家的草棚子一下子就沖垮

了。不大功夫,整個(gè)一條山溝都被泡了。莊戶人家這才明白算卦先生為什么讓他

全家九月九登高。

這事傳開后,人們就每逢夏歷九月九,扶老攜幼去登高,相沿成俗,一直流傳

到今。

漳州重陽節(jié)的習(xí)俗

重陽節(jié),又稱重九節(jié)?曬秋節(jié)?“踏秋”,是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。重陽節(jié),早在戰(zhàn)

國時(shí)期就已經(jīng)形成,到了唐代被正式定為民間節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽

與三月初三日“踏春”皆是家族傾室而出的重要日子,重陽這天所有親人都要一

起登高“避災(zāi)”。因?yàn)橹仃柟?jié)正值秋季,所以,在重陽節(jié)賞菊,是不少地方都有的

習(xí)慣。

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農(nóng)歷九月初九,是傳統(tǒng)的重陽節(jié)。中國沿海一帶的人,這一天要吃蟹酒,爬山

登高,游覽名勝,最普遍的是放風(fēng)箏。到這一天人們處處都能觀賞到各式各樣的風(fēng)

箏,在天空中翱翔。舊時(shí)海澄民眾還在這天晚上把燈籠系在風(fēng)箏上,那時(shí)滿天燈火,

引為奇觀。

閩南是花果之鄉(xiāng),漳州的小吃也是美名遠(yuǎn)揚(yáng)。在重陽節(jié)這天,除了糕粿,品嘗

美味的小吃自然也是必不可少的。

吃柚子補(bǔ)頭殼(閩南語),吃柚子要補(bǔ)腦袋,吃甘蔗補(bǔ)手腳四肢,吃一些紅柿子

會(huì)補(bǔ)心臟,吃鹵面會(huì)補(bǔ)肚腸。很多非常好,包括吃花生十個(gè)指頭會(huì)靈活,所以這樣

傳到小孩他們非常高興。

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