對中藥材種植基地建設(shè)經(jīng)驗的調(diào)研
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對中藥材種植基地建設(shè)經(jīng)驗的調(diào)研、總結(jié)
和對全區(qū)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考
貴陽濟仁堂藥業(yè)有限公司于1991年成立,注冊資金1500萬元,是集研發(fā)、生產(chǎn)、
銷售于一體的民營科技型企業(yè),也是經(jīng)貴州省商務(wù)廳批準(zhǔn)的自營進(jìn)出口企業(yè)。公
司主營中藥材,以及中藥飲片和中成藥的生產(chǎn)和銷售。中藥飲片是公司傳統(tǒng)的拳
頭產(chǎn)品和出口貿(mào)易的主要產(chǎn)品,是貴州省中藥飲片行業(yè)中的龍頭企業(yè),產(chǎn)品占省
內(nèi)市場65%以上、省外市場16%以上的份額,有的中藥飲片出口到日、新加坡、
馬來西亞等國家。公司銷售收入連年遞增,2007年銷售收入達(dá)6500萬元,年增
長近60%。公司曾多次榮獲省、市、區(qū)“重點企業(yè)”、“誠信企業(yè)”、“先進(jìn)納
稅企業(yè)”、“消費者信得過單位”、“先進(jìn)非公有制企業(yè)”和“扶貧濟困”企業(yè)
等稱號。為了幫助濟仁堂藥業(yè)公司參加在施秉召開的全省中藥材種植基地現(xiàn)場會
議,區(qū)科技局深入到該公司調(diào)查研究,幫助企業(yè)總結(jié)中藥材種植基地的建設(shè)經(jīng)驗:
對于中藥材的種植,該公司采用的是公司+農(nóng)戶的模式。主要做法有兩種:一是
在興義市清水河鎮(zhèn)金星村建有2100畝的生姜種植基地,畝產(chǎn)生姜600~700斤,
農(nóng)民采收晾干后的干姜,公司以8.50~10.00元/斤收購,主要供于出口日本和
公司中藥飲片的生產(chǎn)原料,日本客商曾親臨基地考察。2007年公司出口的中藥
飲片為473萬元,其中主要就是干姜;二是在貴州的銅仁、湄潭、修文等地開展
過白芍、吳茱萸、龍膽、草烏、黃連、紫蘇葉、益母草等中藥材的種植。即根據(jù)
每年的市場需求,由公司統(tǒng)一購買藥材種子,交給適宜栽種該品種地區(qū)的農(nóng)戶栽
種,并給農(nóng)戶提供何時種、何時收、怎樣種、怎樣管、怎樣收的全程技術(shù)指導(dǎo)和
服務(wù)。種好的中藥材采收后,公司即按合同的約定,全部收購并及時付給農(nóng)戶應(yīng)
得的報酬,從不拖欠。公司每年大約要種植這類中藥材300~500噸。農(nóng)戶完成
種植任務(wù)后,每季所得報酬大約為1500~2800元/畝。
該公司每年產(chǎn)中藥飲片1200噸左右,直接用于生產(chǎn)原料即中藥材的采購費達(dá)
1700萬元以上,其中70%的中藥材來自省內(nèi)。中藥材收購價至少在4~5元/斤,
均高于其它農(nóng)作物,所以,這是該公司為我省農(nóng)民增收做出的貢獻(xiàn)。
該公司從中藥材種植基地建設(shè)的這兩種做法的主要經(jīng)驗是1.對于中藥材種植
必須因地制宜,因為中藥材種植對氣候、土壤等生態(tài)環(huán)境都有特殊的要求;2.必
須注意農(nóng)時,因為中藥品質(zhì)的優(yōu)劣決定于有效物質(zhì)含量的高低,而有效成分在植
物體內(nèi)經(jīng)次生代謝途徑積累的動態(tài)變化與植物生長發(fā)育的各階段(物侯期)密切
相關(guān),特別是在公司對炮制工藝的研究中,形成的關(guān)鍵技術(shù)理念之一就是對原生
藥材采集時間,一定要嚴(yán)格控制;3.必須堅持以市場為導(dǎo)向,公司之所以在興
義建有大規(guī)模的生姜種植基地,那是因為日本每年僅生姜的需求總量就有5000
萬噸,而且還逐年遞增,本國生產(chǎn)的生姜不到1000萬噸,80%的生姜要靠進(jìn)口,
才能保證日本原料、醫(yī)藥原料等的提取和生產(chǎn)的需求,公司之所以只在貴州
的銅仁、湄潭、修文等地隨機開展過若干個中藥材品的種植,那是因為貴州是我
國四大中藥材產(chǎn)地之一,資源豐富,公司所需而又采購不到、非要直接種植的品
種不多,同時也是由于市場需求常有變化,價格也時有起伏,弄不好,種好了無
人要,或者“藥賤傷農(nóng)”,藥農(nóng)的經(jīng)濟收益保障較難;4.必須重視和中藥產(chǎn)業(yè)
其它產(chǎn)業(yè)鏈的銜接,中藥材種植基地是中藥產(chǎn)業(yè)鏈的首要環(huán)節(jié),而產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)黔h(huán)環(huán)
相扣、聯(lián)系緊密、相輔相成的,所以在討論中藥材種植基地建設(shè)和發(fā)展的時候,
必須從全局的觀點、宏觀的層面來全盤考慮,因地制宜地、謹(jǐn)慎地權(quán)衡,進(jìn)行合
理的科學(xué)規(guī)劃。
該公司今后的打算是(1)按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,建設(shè)中藥材規(guī)范化
種植基地500畝(每年實施50~100畝,滾動發(fā)展),抓好緊缺藥材和本企業(yè)所
需的原料藥材品種的種植培育。在GAP種植試驗示范基地的帶動下,做好GAP
技術(shù)培訓(xùn),促進(jìn)中藥材種植基地的規(guī)?;?、規(guī)范化和集約化發(fā)展。(2)逐漸加
大對中藥材種植基地的經(jīng)費投入。(3)進(jìn)一步加強與醫(yī)藥科研院校的科技合作。
借助科研單位的技術(shù)和人才優(yōu)勢,引進(jìn)和探索優(yōu)良的栽培技術(shù),努力掌握不同物
侯期有效物質(zhì)含量的變化規(guī)律,以確定適宜的種植期、采收期,從根本上保證中
藥材的質(zhì)量。
從上述調(diào)查總結(jié)中,區(qū)科技局對我區(qū)發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè)有如下思考:
發(fā)展中藥產(chǎn)業(yè)是我區(qū)“十一·五”科技發(fā)展規(guī)劃明確的重要內(nèi)容。貴州省內(nèi)中藥
材人工種植面積較少,標(biāo)準(zhǔn)不高。中藥材種植布局比較零散,種植品種有限,種
植技術(shù)也不夠規(guī)范,達(dá)不到GAP的標(biāo)準(zhǔn)。另外,藥材行業(yè)價格波動較大,缺少可
靠的市場信息和服務(wù)平臺,往往會造成企業(yè)急需的中藥材沒有適宜的采購渠道。
現(xiàn)在,中共貴州省委、貴州省人民政府的《關(guān)于切實加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促
進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的實施意見》中,己將“做大做強中藥材產(chǎn)業(yè)”納為重要內(nèi)
容。在《貴州省“十一五”中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見》中,明確提出“以天麻、
杜仲、何首烏、半夏、石斛、羊藿、頭花蓼、艾納香、黃柏、太子參、吳茱萸、
山銀花、山慈菇和喜樹等品種為主,大力開展地道藥材產(chǎn)業(yè)化種植,建立規(guī)范化、
規(guī)?;G種植基地?!币约啊巴七M(jìn)中藥流通改革,建設(shè)市場信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)”等,
這些高瞻遠(yuǎn)矚的決策使我們明確了努力方向,深受鼓舞。中醫(yī)中藥是中國的特
之一,是中華民族的瑰寶,大力宣傳和弘揚“中藥治本”的傳統(tǒng)理念,做大做強
中藥材產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步堅定了我們走中西醫(yī)結(jié)合的我國醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展道路的信
心和決心。中藥成本相對較低,副作用比化學(xué)合成的西藥相對較小,大力發(fā)展中
藥產(chǎn)業(yè)是解決目前“看病貴、看病難”的一大良策,也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收
的一種重要手段。
為貫徹落實省委、省政府的上述重要決策,我局認(rèn)為:
1.立足于貴州生物資源,因地制宜地建設(shè)好中藥材GAP種植基地,促進(jìn)其向規(guī)模
化、規(guī)范化和集約化發(fā)展。
中藥材、中藥飲片、中成藥是我國中藥產(chǎn)業(yè)的三大組成部分。中藥材來源于天然
和人工種植,貴州省素有“夜郎無閑草,黔地多靈藥”之說,久享“川廣云貴,
道地藥材”之盛譽。全國中藥資源普查表明:我國中藥資源品種有12778種(其
中植物藥11118種,動物藥574種,礦物藥86種);我省中藥資源品種為4290
種(其中植物藥3924種,動物藥289種,礦物藥77種),居全國第四位,總儲
備量6500萬噸;全國重點普查的363個重要中藥品種中,貴州就有326種,占
89.8%。貴州豐富的中藥材資源為公司建設(shè)中藥材GAP種植基地提供了巨大空間
和選擇余地。
2.進(jìn)一步擴大中藥飲片生產(chǎn)能力。
在中藥產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈中,中藥飲片生產(chǎn)是緊挨中藥材種植基地的后續(xù)環(huán)節(jié)。由于中
藥飲片又是中成藥以及品的主要原料,國際需求也在逐年趨旺。目前,全省
有中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)13家,特別是該公司新建有中藥飲片生產(chǎn)廠房,建筑占地
面積1254平方米,建筑層數(shù)8層,總建筑面積達(dá)9570平方米,其中包括中藥飲
片生產(chǎn)車間、中藥飲片冷庫、陰涼庫、常溫庫、毒麻藥材庫和機房等,使中藥飲
片年生產(chǎn)能力達(dá)到7500噸,兩條中藥飲片生產(chǎn)線均已通過GMP認(rèn)證。這些,將
對加快實施中藥材栽培的GAP基地建設(shè)和發(fā)展提供保障。
3.在“繼承不離古,發(fā)展不離宗”的原則下,運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)方法結(jié)合傳統(tǒng)的
炮制方法,特別是,應(yīng)當(dāng)努力采用指紋圖譜加強對炮制工藝的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化研
究。
傳統(tǒng)的中藥炮制在我國已有幾千年的歷史,源遠(yuǎn)流長。2006年我國已將中醫(yī)藥
列入國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄(中藥炮制技術(shù)屬9個傳統(tǒng)醫(yī)藥項目之
一)。但長期以來由于中藥飲片科技含量、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化程度不高,難以進(jìn)入
國際市場。我省中藥飲片生產(chǎn)與全國一樣,目前主要存在如下三個突出問題:一
是規(guī)模小,基礎(chǔ)條件差,資金困難;二是為應(yīng)對突發(fā)性公共衛(wèi)生事件能提供中藥
飲片儲備能力的廠家在貴州極少;三是貴州地道藥材、民族藥材等炮制的規(guī)范化、
產(chǎn)業(yè)化程度不高?!皾侍谩惫緩氖?0多年中藥飲片種植、研發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)
營的經(jīng)驗表明,只有加強對炮制工藝的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化研究,才能保證企業(yè)的可
持續(xù)發(fā)展。
4.對于達(dá)到準(zhǔn)入條件的中藥產(chǎn)品,省政府有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)及時向國家相關(guān)部門提
出進(jìn)入國家醫(yī)保品種目錄的申報。貴州省目前有1100個中成藥品種(含民族藥
154個)如果按照10%進(jìn)行篩選,我省將有110個左右品種進(jìn)入國家醫(yī)保品種目
錄,每年至少可新增80億元的產(chǎn)值,這種在不增加投入的情況下,就可以獲得
巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,從而將進(jìn)一步促進(jìn)貴州省中藥產(chǎn)業(yè)又好又快地發(fā)
展。
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