豬心治病偏方
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豬心治病偏方
豬心的營養(yǎng)價值
自古即有以臟補(bǔ)臟以心補(bǔ)心的說法,豬心能補(bǔ)心,治療心悸、心
跳、怔忡。臨床有關(guān)資料說明,許多心臟疾患與心肌的活動力正常與
否有著密切的關(guān)系,因此,豬心雖不能完全改善心臟器質(zhì)性病變,但
可以增強(qiáng)心肌營養(yǎng),有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。
豬心的營養(yǎng)成分
豬心擁有豐富的營養(yǎng)價值,很大程度上取決于它擁有的眾多營養(yǎng)
成分。豬心內(nèi)含有的營養(yǎng)成分主要為以下這些。
碳水化合物,蛋白質(zhì),維生素A,維生素E,硫胺素,煙酸,鎂,
鐵,銅,鉀,鈉,熱量,脂肪,纖維素,維生素C,胡羅卜素,核黃
素,膽固醇,鈣,鋅,錳,磷,硒。
豬心的配伍
治產(chǎn)后中風(fēng),血?dú)怏@邪,憂悸氣逆:
豬心一枚,切,于豉汁中煮,五味糝調(diào)和食之。治
心虛多汗不睡者:
獖豬心一個,帶血破開,用人參、當(dāng)歸各二兩,轉(zhuǎn)入豬心中煮熟,
去二味藥,止吃豬心。
治痰火入心,發(fā)狂:
豬心一個(不下水,切片,焙脆,研末),甘遂二錢,石菖蒲錢
半。為末,用貝母三錢煎湯作丸。每早以生鐵落二兩,煎湯送下;虛
人小兒須服少許。
1
治嗽血吐血:
豬心一個,竹片切開,勿令相雜,以沉香末一錢重,半夏七個,
入在縫中,紙裹,蘸小便內(nèi),令濕,煨熟取出,去半夏,只吃豬心。
治失眠,血虛心慌:
將朱砂2克塞入豬心內(nèi),煮熟或蒸熟,連湯帶肉一起服食,隔日
一次,連服七只。
治血虛心悸:
將豬心用竹刀切開(忌鐵器),放入朱砂3克,置碗內(nèi)加入開水,
放鍋中隔水蒸熟食。
治羊癇風(fēng),癲癇:
豬心一個,用黃泥裹好焙干,研成細(xì)末,另用川貝、朱砂各10
克研末,共拌勻,每次10克,開水送服。
治心虛自汗失眠:
豬心一個洗凈,破開后不洗,帶血加入人參5克(或黨參20克)、
當(dāng)歸15克。合好切開口,放入碗內(nèi),加入適量開水、食鹽,置于鍋
內(nèi)隔水蒸熟。食用時取出藥渣,喝湯吃豬心。
用于汗多,心慌,氣虛失眠:
豬心一個,黨參30克,黃芪30克,同放大碗內(nèi),加適量開水、
食鹽,置鍋內(nèi)隔水蒸熟,可吃豬心和黨參并喝湯。有補(bǔ)氣止汗安神作
用。
補(bǔ)心安神:
豬心1~2個,洗凈放鍋內(nèi),加入香蔥、生姜、豆鼓、醬油、面
2
醬、黃酒適量,加適量水,用小火燉熟后撈起切片,拌入鍋內(nèi)醬汁食
用。
3
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