高果糖玉米糖漿可增強(qiáng)小鼠腸道腫瘤的形成
根據(jù)Weill Cornell Medicine和NewYork-Presbyterian研究人員的一項(xiàng)研究,每天消耗相當(dāng)于一罐蘇打水的小鼠會(huì)使易患結(jié)腸癌的小鼠發(fā)展成更大的腫瘤。今天發(fā)表在“科學(xué)”雜志上的這項(xiàng)研究表明,高果糖玉米糖漿如何促進(jìn)這些小鼠結(jié)腸腫瘤的生長,并證明了阻止腫瘤過度生長的潛在策略。
“這項(xiàng)研究表明,結(jié)腸直腸息肉以高果糖玉米糖漿為食,并解釋了推動(dòng)腫瘤生長的分子機(jī)制,”共同資深作者Lewis Cantley博士說。“雖然我們的研究工作是在老鼠身上進(jìn)
在他們的研究中,研究人員每天噴射一小劑高果糖玉米糖漿,持續(xù)8到9周,進(jìn)入基因工程的小鼠口腔,以發(fā)展結(jié)腸腫瘤。Goncalves博士說,這種劑量相當(dāng)于每天喝一杯蘇打水,相當(dāng)于美國人的一半。這些小鼠沒有變得肥胖或發(fā)展出代謝綜合征。然后,研究人員將糖喂養(yǎng)小鼠中發(fā)生的腫瘤與小鼠腫瘤進(jìn)行了比較,這些腫瘤具有與結(jié)腸腫瘤相同的傾向,但在他們的飲食中沒有添加糖。他們發(fā)現(xiàn),與對(duì)照小鼠相比,糖喂養(yǎng)的小鼠發(fā)展出更大的腫瘤。
為了解原因,他們研究了當(dāng)小鼠喂食高果糖玉米糖漿時(shí)會(huì)發(fā)生什么。食用甜味劑可將過量的葡萄糖和果糖輸送到小鼠的結(jié)腸中。通過使用同位素標(biāo)記的糖,Cantley博士和他的團(tuán)隊(duì)表明結(jié)腸腫瘤很容易攝入兩種糖。酮基激酶(KHK)將果糖轉(zhuǎn)變?yōu)楣?1-磷酸,這使得腫瘤更容易使用葡萄糖作為能量。這也促進(jìn)了腫瘤生長所必需的脂肪的產(chǎn)生。脂肪和果糖-1-磷酸都促進(jìn)腫瘤生長。Goncalves博士警告說:“我們未能證明給予高果糖糖漿會(huì)導(dǎo)致新的腫瘤,因?yàn)檫@些小鼠即使在沒有添加糖的正常飲食中也會(huì)發(fā)生腫瘤。”“但是當(dāng)你給他們這種額外的糖時(shí),腫瘤會(huì)變得更大。”
刪除KHK基因或稱為脂肪酸合酶的基因,該基因負(fù)責(zé)產(chǎn)生對(duì)于制造圍繞新癌細(xì)胞的膜必不可少的脂肪,在基因工程中用于發(fā)展結(jié)腸腫瘤的小鼠中,可防止腫瘤生長促進(jìn)作用。果糖玉米糖漿。
這可能表明靶向KHK的藥物或腫瘤細(xì)胞中的脂肪產(chǎn)生可能有助于逆轉(zhuǎn)這些糖在人體中的腫瘤生長作用。確定這是否有效的一種可能方法是隨機(jī)化患者以接受KHK阻斷藥物,該藥物目前正處于脂肪肝疾病的II期臨床試驗(yàn)中。Goncalves博士說,另一種方法是測(cè)試極低糖飲食,如生酮飲食,是否會(huì)減緩腫瘤生長。
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