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      終于找到致命的羅馬萵苣爆發(fā)的大腸桿菌來源
      
			
      
				2018-11-25 15:30:52
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      衛(wèi)生官員說， 最近全國范圍內(nèi)與生菜有關(guān)的大腸桿菌爆發(fā)可能源于受污染的灌溉渠。
      

      根據(jù)疾病控制和預(yù)防中心的數(shù)據(jù)，自3月以來導(dǎo)致210人患病并導(dǎo)致5人死亡的疫情似乎已經(jīng)結(jié)束。
      

      終于找到致命的羅馬萵苣爆發(fā)的大腸桿菌來源
      

      幾個月前，衛(wèi)生官員已經(jīng)追查到亞利桑那州尤馬的污染情況 - 那里的大部分國家的生菜都來自冬季 - 但是他們無法確定確切來源。建議消費(fèi)者避免來自該地區(qū)的所有生菜。
      

      現(xiàn)在，根據(jù)美國食品和藥物，官員已經(jīng)在運(yùn)河水中發(fā)現(xiàn)了這種特殊的大腸桿菌菌株 O157：H7，并且正在努力了解細(xì)菌如何進(jìn)入水中以及它如何污染萵苣。行政。
      

      據(jù)時代報(bào)道， 這種大腸桿菌爆發(fā)是十多年來美國最大的疫情。
      

      這種大腸桿菌菌株 特別有害，因?yàn)樗軌虍a(chǎn)生一種稱為志賀毒素的毒素，Live Science先前報(bào)道過。這種毒素會破壞紅細(xì)胞，而紅細(xì)胞又可以阻斷腎臟的過濾系統(tǒng)，并導(dǎo)致一種可能危及生命的疾病，稱為“溶血性尿毒癥綜合征”，可導(dǎo)致腎功能衰竭。
      

      據(jù)美國食品和藥物管理局稱，尚不清楚這條特殊的管道是否是唯一的感染源，并且正在對其他水源，土壤和牛糞進(jìn)行測試。
      
			

			
        
      
			
      
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