中文字幕在线天|亚洲一区二区三区手机版|少妇中文字幕乱码亚洲影视|最好看的久久综合伊人



      

      
  

      

      
	
	

      

      



      

	
      

      
	
      
  	       
      
       中國(guó)基因網(wǎng)您的位置：首頁(yè) >行業(yè)資訊 >        
      
  
      
		
      
			
      豆腐是個(gè)寶，配上這些“黃金搭檔”，營(yíng)養(yǎng)翻倍，全家都受益  
      
			
      
				2022-06-11 12:00:30
				?
			  來(lái)源：[db:來(lái)源]
			
      
		
      
				
		
      
			
      豆腐是個(gè)寶，配上這些“黃金搭檔”，營(yíng)養(yǎng)翻倍，全家都受益  
      

      豆腐是個(gè)寶，配上這些“黃金搭檔”，營(yíng)養(yǎng)翻倍，全家都受益  
      

      豆腐至今已有兩千多年的歷史，它生熟皆可食用，口味極佳，在很多素食菜肴中擔(dān)任著“重要角色”。
      中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性味甘、涼，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的作用，能夠治療肺熱咳嗽、胃火沖擊、脾虛腹脹、赤眼腫痛等癥狀。
      不僅如此，豆腐營(yíng)養(yǎng)還非常豐富。它以大豆為主要原料，因此富含植物蛋白。
      此外，豆腐還含有維生素B和多種微量元素。兩小塊豆腐，就可以滿足一個(gè)人一天所需的鈣。
      由于富含鈣質(zhì)，豆腐對(duì)兒童牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助，也有助于防治骨質(zhì)疏松。它還能夠活化大腦機(jī)能，增強(qiáng)記憶力。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，豆腐還有護(hù)膚養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
      但需要注意的是，豆腐并不是所有人都適合吃。
      豆腐含嘌呤較多，痛風(fēng)病人及血尿酸濃度增高的患者最好別吃。
      此外，老年人以及腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)、動(dòng)脈硬化患者也不宜過(guò)多食用。
      下面就來(lái)學(xué)做簡(jiǎn)單而又美味的豆腐吧~
      01
      豆腐+雞蛋：益氣又補(bǔ)鈣
      現(xiàn)在人上學(xué)的學(xué)業(yè)壓力大、上班的作息不規(guī)律、老年人帶孫也不易，多少都會(huì)有些氣血不足的情況，食欲不佳、消化不良、面色發(fā)黃、手腳冰冷、衰老加速、免疫力差這些癥狀就都容易找上身來(lái)。
      豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相近，對(duì)因乳糖不耐癥而不能喝牛乳，或?yàn)榱丝刂坡圆〔怀匀馇蓊惖娜硕?，豆腐是最好的代替品。雞蛋也是傳統(tǒng)中醫(yī)里，補(bǔ)血益氣的的營(yíng)養(yǎng)佳品。
      食材：
      豆腐1塊，雞蛋1個(gè)，蔥、油、鹽少許。
      做法：
      1、把雞蛋打入碗中，加少許鹽和蔥段打散；豆腐切片，浸泡在蛋液中腌制入味；
      2、將裹滿蛋液的豆腐片放到平底鍋中，小火煎至兩面金黃即可。
      02
      豆腐+海帶：三高最佳食療
      海帶煮豆腐被稱為“長(zhǎng)生不老的妙藥”，每天早上喝一碗，暖胃又健康。
      海帶中甘露醇、碘、鉀、煙酸等物質(zhì)協(xié)同作用，能有效防治動(dòng)脈硬化，降低血壓，富含的食物纖維對(duì)于延緩血糖上升也十分有效。
      豆腐中不含任何的膽固醇，非常適合高血壓、高血脂、高血糖的人食用。要想降低血壓和血脂，餐桌上最好多一道關(guān)于豆腐的菜肴。
      常吃豆腐海帶湯，能很好地控制血壓、血糖和血脂，有三高問(wèn)題的中老年人不妨試試。
      食材：
      豆腐1塊，海帶50克，姜、蝦米少量。
      做法：
      1、將豆腐切成小四方塊備用，海帶洗干凈切成條；
      2、鍋中加入適量清水，放入海帶用大火煮至海帶變軟；
      3、放入豆腐塊和蝦米，加少量鹽調(diào)味，煮沸約4分鐘，加入姜絲，再煮上2分鐘就可以了。
      03
      豆腐+鴨血：養(yǎng)血護(hù)肝
      動(dòng)物血中還含有多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素。如鈉、鉀、磷、鐵、鋅、錳、銅、鈷等。這些元素都是人體不可缺乏的。
      豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
      鴨血豆腐湯能既含有植物蛋白，也有動(dòng)物蛋白，蛋白質(zhì)種類十分均衡，還能補(bǔ)鐵。另外豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
      食材：
      豆腐1塊，鴨血250克，蔥、姜適量，胡椒粉、油、鹽少許。
      做法：
      1、豆腐和鴨血切成塊焯水備用，蔥姜切成末；
      2、鍋中放入少量的油，將蔥姜末炒香；加入清水、豆腐和鴨血，煮熟后放入少量的鹽和胡椒粉即可。
      （約見(jiàn)名醫(yī)）
      			

			
        
      
			
      
            鄭重聲明：本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權(quán)行為，請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們修改或刪除，多謝。
			
      
			
			
      
        
      推薦內(nèi)容