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      科學家描述了面包酵母中明確定義的線粒體蛋白質(zhì)組
      
			
      
				2018-12-26 09:25:28
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      線粒體以其作為真核細胞發(fā)電站的作用而聞名，它具有許多重要功能。關(guān)于精確蛋白質(zhì)組成以及單個蛋白質(zhì)功能的知識對于理解細胞生物學的基本過程和由細胞缺陷引起的疾病是必不可少的。由Bettina Warscheid教授，Nikolaus Pfanner教授和Nils Wiedemann教授領(lǐng)導的Freiburg，Homburg和Rehovot(以色列)大學的科學家小組發(fā)現(xiàn)，計算并確定了未知的新線粒體蛋白質(zhì)在模型生物面包酵母中起作用。該研究將成為對線粒體生物學感興趣的研究人員的信息來源 - 從酵母到人類受試者。該研究由歐洲研究理事會(ERC)Consolidator Grants資助。該研究最近發(fā)表在最新一期的科學期刊Cell Reports上。
      

      科學家描述了面包酵母中明確定義的線粒體蛋白質(zhì)組
      

      使用“定量質(zhì)譜法”和生物信息學方法，來自Warscheid研究小組的團隊首先確定了面包酵母不同細胞部分中數(shù)千種蛋白質(zhì)的豐度。Wiedemann研究小組的一個小組隨后使用生化方法和顯微鏡分析了線粒體蛋白質(zhì)。得到的線粒體蛋白質(zhì)組包含總共901種蛋白質(zhì)，包括先前未與線粒體相關(guān)的82種蛋白質(zhì)。對于額外的119，線粒體定位是模糊的。
      

      雖然人類需要氧氣來呼吸，但酵母細胞可以消耗氧氣或使用稱為發(fā)酵的不同代謝途徑，這是生產(chǎn)酒精飲料的眾所周知的過程。研究人員在發(fā)酵或呼吸介質(zhì)中培養(yǎng)酵母細胞，并確定從發(fā)酵到呼吸條件的轉(zhuǎn)變引起線粒體的顯著變化：單個細胞中線粒體蛋白質(zhì)的數(shù)量增加一倍，呼吸所需的酶甚至增加四倍。當在呼吸介質(zhì)中生長時。
      

      科學家們進一步研究了線粒體的哪些區(qū)域中各種蛋白質(zhì)的定位以及新發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)如何與網(wǎng)絡中的其他蛋白質(zhì)相互作用。通過這項研究，研究人員獲得了關(guān)于新定義的面包酵母線粒體蛋白質(zhì)組的廣泛數(shù)據(jù)。
      
			

			
        
      
			
      
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