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      冬季火鍋涮毛肚應該“七上八下”？事實又是什么? 
      
			
      
				2021-08-14 08:39:00
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，我們在獲取信息的時候很容易被帶跑方向。有時候真相也許并不是網(wǎng)上說的那樣，所以我們必須要有自己的判斷和獨立的理解。
      毛肚七上八下
      流言：冬季火鍋涮毛肚應該“七上八下”
      不少人聽過這樣的說法：吃火鍋涮毛肚要七上八下。
      真相解讀：
      不少人聽過這樣的說法：吃毛肚要七上八下。這種做法靠譜嗎？
      實際上，毛肚如果煮的時間太長了，會導致肉質變老變硬，咬不動。而這種流傳的方法看似時間很短，吃起來肉質鮮嫩，但并不建議這樣操作的。
      從健康衛(wèi)生的角度講，一般建議涮毛肚的時間控制在3~5分鐘，不要太長。但是也不能像傳說的那么短，時間太短了，毛肚是不會熟透的，而且加熱不充分，毛肚上也是可能存在寄生蟲或者細菌的。
      30bf93.圖蟲創(chuàng)意
      吃火鍋后出現(xiàn)拉肚子的時間常有發(fā)生，經(jīng)常食用這種沒有熟透的毛肚，很可能會導致出現(xiàn)腹瀉、寄生蟲感染等問題，也會出現(xiàn)胃腸疾病。
      正確做法：水開下鍋，涮毛肚的時間控制在3~5分鐘。
      （內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”）
      看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望對你們有幫助。
      			

			
        
      
			
      
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