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      吃韭菜能壯陽嗎？需要好好科普 不能
      
			
      
				2021-08-13 16:43:00
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      當(dāng)我們不知道一件事真假的時(shí)候，不防多等等官方的回應(yīng)。因?yàn)樾畔⑺槠?，很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實(shí)很多時(shí)候都是認(rèn)為造出的謠言來混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨(dú)立思考的能力，不能人云亦云。
      壯陽韭菜
       “多吃韭菜能壯陽”的說法流傳已久，有說法稱，這是因?yàn)樗L得快；也有說法稱“韭菜壯陽”來自于古人的《本草拾遺》，其中關(guān)于韭菜的部分提到了一句話：“溫中，下氣，補(bǔ)虛，調(diào)和腑臟，令人能食，益陽，止泄臼膿、腹冷痛，并煮食之”。真相解讀：
      “多吃韭菜能壯陽”的說法究竟是怎么興起來的呢？難道只是因?yàn)樗L得快？當(dāng)然，也有說法稱“韭菜壯陽”來自于古人的《本草拾遺》，其中關(guān)于韭菜的部分提到了一句話：“溫中，下氣，補(bǔ)虛，調(diào)和腑臟，令人能食，益陽，止泄臼膿、腹冷痛，并煮食之”。但其實(shí)，這里的“益陽”和“壯陽”并不是一回事，可混淆不得。
      圖蟲創(chuàng)意
      另外，還有人說韭菜中富含鋅，因此它具有“壯陽”的效果。而實(shí)際上，韭菜的鋅含量只有0.25 mg/100 克，還沒大白菜（0.46 mg/100 克）高，芹菜葉還含有1.14mg/100g的鋅呢，怎么沒聽說吃芹菜葉壯陽呢？[2]如果要補(bǔ)鋅，倒是更建議吃生蠔，它的鋅含量為71.2mg/100g，是韭菜中該營養(yǎng)素含量的285倍呢！[2]
      再說，到目前為止，并沒有任何研究文獻(xiàn)中提到韭菜具有壯陽的作用，所以，這個(gè)戴了多年的光環(huán)也該摘下來了。
      參考文獻(xiàn)：
      [1]美國農(nóng)業(yè)部營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103357/nutrients
      [2] 楊月欣.中國食物成分表第6版第1冊(cè)[M].北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018
      [3]王姝葦, 隨新平, 李萌,等. 生韭菜與炒韭菜揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)的對(duì)比分析[J]. 精細(xì)化工, 2019, 36(7).
      [4]中國植物智.韭.http://www.iplant.cn/info/Allium%20tuberosum
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”）
      看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望對(duì)你們有幫助。
      			

			
        
      
			
      
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