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      辟謠：關(guān)于葡萄的“六大謠言”別再信了，傷害果農(nóng)太深了？你懂嗎? 
      
			
      
				2021-07-30 15:49:32
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			  來源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實(shí)性，久而久之就變成了真事。在這里，小編必須提醒大家，凡事不能片面的聽取別人所說，一定要確實(shí)有了官方證實(shí)才能相信。
      葡萄謠言
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      近年來，關(guān)于葡萄的謠言層出不窮，不少果農(nóng)被網(wǎng)上沒有依據(jù)的謠言坑慘了，謠言的力量很大，一則謠言就導(dǎo)致葡萄大量滯銷，果農(nóng)苦不堪言，一肚子苦水沒處說。這些不切實(shí)際的謠言在種葡萄的果農(nóng)眼里簡直是又荒唐又可笑，今天就來說說這些荒唐的謠言！
      01、葡萄上的白霜是農(nóng)藥嗎？
      葡萄上的白霜并不是農(nóng)藥，而是天然長出來的，是葡萄自身分泌出來的糖醇類物質(zhì)，俗稱果粉，無毒無害。白霜越多，反而說明葡萄越新鮮越甜。
      02、葡萄上的白刺是蟲卵嗎？
      葡萄上形成的白刺有很多種可能性，但它們對人體沒有危害。有可能是昆蟲咬了葡萄一口吸了果汁后走了，使葡萄表面形成小凸起；可能是葡萄生長速度過快，特別是受到氣候、環(huán)境等影響，而產(chǎn)生表面變化，形成小凸起；可能是植物生長調(diào)節(jié)劑使用不當(dāng)，形成小凸起；有些葡萄品種對某些藥劑敏感，使用后造成果皮氣孔細(xì)胞老化或增大，形成小凸起。
      03、打了膨大劑的葡萄不能吃？
      針對這個問題，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹所果樹應(yīng)用技術(shù)研究中心副主任王海波研究員是這樣解釋的：”所謂膨大劑，一般生產(chǎn)上有兩種，一種是赤霉素、一種是氯吡脲也叫CPPU，這都是國家允許使用的。
      日本的葡萄一般都要進(jìn)行無核化處理要不沒有市場！國內(nèi)的陽光玫瑰，已經(jīng)日本出口到中國的香芋新提都是用了赤霉素和氯吡脲來處理的。CPPU的效果主要是膨大！這是市場的需求，消費(fèi)者喜歡買大粒的。
      不管是大小還是要看市場需求！按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)就沒有安全問題。
      04、無籽葡萄是用避孕藥培育的？
      之前有一段手機(jī)拍攝視頻在網(wǎng)絡(luò)上被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)，視頻中一位疑似“果農(nóng)”身份的中年男子稱，無核葡萄是用避孕藥培育的，孩子吃了會絕育。這一駭人說法讓人們恐慌不已，對無核葡萄的望而卻步，導(dǎo)致大量葡萄滯銷。
      事后，多家媒體進(jìn)行辟謠，揚(yáng)州大學(xué)園藝與植保學(xué)院果樹栽培專家凌裕平指出，無籽葡萄跟避孕藥沒有半點(diǎn)關(guān)系?，F(xiàn)在市場上的無籽葡萄，有兩種類型:
      一種類型是應(yīng)用遺傳育種技術(shù)，讓葡萄種子停止發(fā)育；
      一類是人為為果實(shí)提供植物激素，這類激素既可抑制種子發(fā)育，又促進(jìn)果實(shí)生長發(fā)育。植物激素并對人體不會產(chǎn)生激素效應(yīng)。
      05、葡萄越好看，打藥越多？
      葡萄果粒好不好看，跟打藥多少沒有什么關(guān)系。打藥會控制在果園管理的范疇中，現(xiàn)在果農(nóng)們?yōu)榱似咸训纳唐沸裕话愣紩M(jìn)行套袋處理，套袋的葡萄可以減少農(nóng)藥污染,防病防蟲，減少日燒，賣相也就好了。
      06、葡萄裂果是用了膨大劑？
      葡萄裂果，跟膨大劑有關(guān)系，但關(guān)系真的不大，上文也提及到按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)就沒有安全問題。大多數(shù)還是因?yàn)楣芾聿划?dāng)導(dǎo)致的葡萄裂果。葡萄裂果原因有很多：
      前期疏果工作不到位，果粒多互相碰給碰裂了；
      土壤水分大幅度波動，導(dǎo)致果粒內(nèi)部水分變化急劇，而葡萄果皮（外果皮）到了成熟期逐漸發(fā)軟變薄，就容易撐裂了，有點(diǎn)像吃飽飯撐破肚皮的意思；
      葡萄日常管理中，鈣肥、硼肥用量不足，葡萄硬度不夠，也會導(dǎo)致葡萄裂果，鈣和硼是形成植物細(xì)胞壁的最主要的兩個元素。這些裂果跟網(wǎng)上所傳的使用膨大劑關(guān)系不大。
      （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
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