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      土特產(chǎn)上網(wǎng)先過(guò)安全關(guān)？ 確有其事？
      
			
      
				2021-06-30 20:35:51
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			  來(lái)源：adm
			
      
		
      
				
		
      
			
      土特產(chǎn)上網(wǎng)先過(guò)安全關(guān)？ 確有其事？
      隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的快速發(fā)展，信息傳播速度越來(lái)越快，但也出現(xiàn)了很多不實(shí)消息被誤傳的情況。因此我們?cè)诮邮苄畔⒌臅r(shí)候，需要懂得辨別真?zhèn)蝿e被謠言洗腦。
      如今，借助短視頻記錄日常、偶爾帶貨，成為不少人的時(shí)興選擇。但細(xì)究起來(lái)，這里頭或有法律風(fēng)險(xiǎn)。最近，一位四川的豬肉攤主遭到起訴，原因是其自制的香腸沒(méi)有食品標(biāo)簽和生產(chǎn)許可證，買(mǎi)家要求“退一賠十”。對(duì)此，賣(mài)家倍感委屈：自制的土特產(chǎn)，哪能證照齊全？當(dāng)?shù)匦偠歼@么賣(mài)，為啥上了網(wǎng)就不行？
      該案件引發(fā)關(guān)注，很大程度在于其普遍性。近些年，電商春風(fēng)吹遍鄉(xiāng)間田野，從臘肉、咸菜，到蜂蜜、柿餅，不少土特產(chǎn)都上了網(wǎng)。相較于大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)，很多家庭作坊自產(chǎn)自銷(xiāo)的食品，以地道的家鄉(xiāng)味、家常味吸引了不少擁躉。一來(lái)二去，這塊市場(chǎng)漸漸做大，如上述這般的法律糾紛也隨之而來(lái)。從雙方的申辯看，賣(mài)家講的是“情”，自己不過(guò)賺個(gè)小錢(qián)，“顧客愿買(mǎi)就買(mǎi)，不買(mǎi)就算了”；買(mǎi)家講的是“法”，認(rèn)為既然是正規(guī)網(wǎng)購(gòu)，就有權(quán)要求安全保證。前者的心情可以理解，但后者的要求確實(shí)也沒(méi)毛病。這份糾結(jié)，也正是土特產(chǎn)上網(wǎng)種種現(xiàn)實(shí)糾結(jié)的集中體現(xiàn)。
      目前，該案件已被法院受理，如何判決我們不妨靜心關(guān)注，但這毫無(wú)疑問(wèn)是一個(gè)重要提醒。鄉(xiāng)村電商方興未艾，想從小打小鬧變成正規(guī)產(chǎn)業(yè)，遲早要在生產(chǎn)銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。針對(duì)食品小作坊生產(chǎn)，很多地方都已經(jīng)拿出了具體管理辦法，總體來(lái)看，標(biāo)準(zhǔn)和要求比商業(yè)化生產(chǎn)都要低一些。比如，一般散裝食品只需標(biāo)明生產(chǎn)廠家、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息即可，可以說(shuō)給自產(chǎn)自銷(xiāo)留足了空間。那些有心嘗試電商的商販，既然要與技術(shù)接軌，就要肯鉆研、守規(guī)矩，這算是一種必需的學(xué)習(xí)成本。況且，不管到什么時(shí)候，安全都是消費(fèi)者的第一訴求。配齊相關(guān)標(biāo)識(shí)信息，讓買(mǎi)家買(mǎi)得放心、吃得安心，不更有助于生意本身么？
      當(dāng)然，我們也要看到一些現(xiàn)實(shí)困難。比如，家庭作坊做的是小本生意，而進(jìn)行食品生產(chǎn)許可認(rèn)證的成本不低，不做不行，想做太貴，咋辦？這就需要政府部門(mén)和電商平臺(tái)伸出援手。一些地區(qū)通過(guò)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織對(duì)土特產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一認(rèn)證，減輕個(gè)體戶成本壓力，不失為有益探索。未來(lái)，我們期望更多方面能夠正視這些具體問(wèn)題，舉一反三，拿出一攬子解決方案，幫助更多土特產(chǎn)過(guò)好安全關(guān)。（崔文佳）【責(zé)任編輯:任禹西】
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